城市冬夜，被小院吸引。踏入小院，就猜到这是品茗、用餐的好地方。但真正推门而入，不似外面的清冷，似进入了另一个温馨雅致的世界。在这个时节来到这里。更是觉得，大概是心情也是三年来最为放松的时候，莫名的更加喜悦。

这道门，神奇的阻隔了外面的烦扰和不开心。明暗交替的夜色，轻缓的古琴音色在耳畔徐徐流淌。桌上飘来食物的香气，在【绿萝茶餐厅】，轻松的夜色正式拉开了帷幕。

金凤区庆祥街热电厂斜对面。【绿萝茶餐厅】，和挚友相约，闲谈吃饭。告别这几年的坏心情，这大概是近期在银川最惬意的一次晚餐。

和一般的茶餐不同，这里从进入小院开始。让你感叹，这个小院在春夏时节来，坐在小院品茶吃饭，应该是更惬意不过了!

而推开门，雅致舒适的配色，卡座隔断，安心私密。二楼则是独立的包间为主，这个节点用餐更是放心不少。

整体环顾，既能看出中式装修的雅致内敛。又不失西式简约的大气简洁，交错中，每个用餐区间也避免了和别人的碰面，真的一下子心生欢喜。

这样的地方，平日里不管是饮茶还是用餐，的确会让心情舒缓，和好友畅聊的好地方。而进入这种地方，原本会比较怕囊中羞涩，但是看到店里极力推荐的两道菜品，既觉得看一眼都会暖和，符合时令，而且被性价比吸引，就尝试了一下。

其实看菜单能看得出，这里平日里。很适合和家人或者宴请时在包间内，点一些融合创新的中餐菜品，也可以两个人来这里吃个简单的晚餐。

但这两道非常符合当下季节的应景新菜品，直到上桌才觉得：原来这么雅致高级的餐厅里，也可以吃到这样的平价接地气的美食。

一道招牌田螺鸡、一道招牌勾魂鱼头。名字起的简洁直白，没有故弄玄虚，上桌看到分量，再想到价格，真的就觉得，这次误入小院的一顿晚餐，的确是惊喜满满!

原本是两个不太相干的食材，却碰撞出这样的火花。这是我在银川目前吃过的很独特的鸡肉新吃法，就是这里的招牌田螺鸡。

田螺鸡在炉子上滋滋作响，浓郁的酱汁把鸡和田螺牢牢包裹，金黄的鸡肉，这道菜对于我这种口重且无辣不欢的人来说，非常喜欢。整体的鸡肉肉质紧实，有嚼劲，还有田螺的鲜香，非常入味!

经常吃鸡就能看出来，这个绝对不是一般的市面上的鸡肉，现宰的，散养走地鸡，非常有嚼劲，鸡肉香味也浓郁，难得的是爽、滑的口感，而且皮脂不算厚，鸡皮嚼起来还是爽脆的!

田螺的肉质也很肥美，很入味，饱满的螺肉，同时满足了吃鸡和吃螺!而且还有很多辅菜，有宽粉、魔芋、豆皮、腐竹等等，很入味，而且鸡肉和田螺的搭配，田螺提升这道菜的鲜美真的是功不可没，味道绝了!

还有一道招牌勾魂鱼头：这道菜精选的是千岛湖鱼头，3-4斤重的鱼的鱼头，也是咕咚咕咚继续加热，真的太适合这个季节了!相对于田螺鸡，这个就会更友好于那些不能吃辣，喜欢鲜香口的朋友了!

酥软的大鱼头在汤汁里的泛着透亮的油光。筷子轻轻夹起，扯断鱼皮的劲道弹性。能感觉到锅里胶原蛋白的释放，汤汁浓厚。

石磨老豆腐，这样的配菜相得益彰!还有鱼头去掉后，鱼肉就被手工打制成纯肉鱼丸也在锅里!多了一份不寻常的鲜味儿，多种食材在汤汁中混杂在一起，又是不同的口感。

这个汤特别鲜，除了喝，就是到后面越来越浓郁，可以汤泡米饭，真的才是解锁了这道菜的灵魂吃法!

一顿下来，感觉到了满足和惬意之余，最重要的就是，这一餐在这样的环境里，这样品质的餐品，性价比是如此!

的确是没有想到。也是，近期出门用餐里颇为惊喜的一餐。这样的地方，你最先想到和谁去呢?

地址：银川市金凤区庆祥街热电厂斜对面 绿萝茶餐厅

文案 / 小宇 / 摄影 / 小宇

排版 / 哈哈 / 小哲 / 陈66 / 春夏