曾仕强：现在的孩子为什么都偏食？曾老一语道破，原来错在父母
你有没有遇到过这样的情况：孩子坐在餐桌前，对着满桌的菜肴却只吃一两样，其他的连碰都不碰？作为父母，你是不是经常为孩子的偏食问题而头疼不已？别着急，让我们听听著名学者曾仕强老师怎么说。
曾老爷子一开口就让人忍俊不禁："现在的孩子啊，挑食得跟小皇帝似的。青菜不吃，肉又嫌腻，鱼嫌刺多，蛋白质又说没味道。这哪是在吃饭啊，简直是在演《还珠格格》里的小燕子！"
不过，曾老话锋一转，道出了问题的关键："其实啊，孩子偏食不是他们的错，错在哪儿？错在我们这些当父母的身上！"
听到这里，是不是感觉被戳中了痛处？别急，让我们继续听曾老的高论。
曾老说："现在的父母啊，对孩子太娇惯了。孩子说不喜欢吃什么，父母就真的不给孩子吃什么。久而久之，孩子的口味就越来越挑剔，越来越偏食。"
想想看，是不是有点儿道理？我们总是担心孩子吃不饱、长不高，恨不得把全世界最好吃的东西都塞到孩子嘴里。结果呢？孩子反而养成了挑三拣四的坏习惯。
曾老接着说："在我那个年代，哪有什么偏食不偏食的？能吃饱就不错了。现在的孩子，只要张嘴说不喜欢，父母就立马换菜。这不是惯坏孩子吗？"
听到这里，是不是觉得有点扎心？别急，曾老还有妙招。
"其实，让孩子克服偏食，父母要做的很简单。"曾老笑眯眯地说，"第一，以身作则。父母自己要吃得营养均衡，孩子自然会跟着学。第二，循序渐进。不要一下子强迫孩子吃不喜欢的食物，可以慢慢来，今天尝一口，明天多吃一点。第三，创意烹饪。把孩子不爱吃的食物做得好看好吃，孩子自然而然就会接受。"
听起来很有道理，对吧？但是，怎么具体操作呢？别急，曾老给我们支了几招。
"比如说，孩子不爱吃青菜，你可以把青菜做成可爱的小动物形状。不爱吃鱼，你可以把鱼肉做成小丸子。不爱喝牛奶，你可以把牛奶做成好喝的奶昔。"曾老眨眨眼说，"重点是，要让孩子觉得吃饭是件有趣的事情，而不是一种负担。"
听到这里，是不是觉得豁然开朗？没错，关键就在于我们如何引导孩子。
