1981年8月份，新艺城七怪集体创作的第一部作品《追女仔》正式上映，该片是新艺城从民初喜剧转型到现代都市喜剧的代表作，影片以泡妞为主题融入了各种巧妙的笑料，让观众们大为受用，因此直接斩获了946万港币的票房仅次于许冠文的《摩登保镖》位列年度票房榜第二位。
除了这三部喜剧片外，新艺城在这一年还推出了一部灵异惊悚片：《再生人》，讲述了林子祥饰演的主角在被木偶攻击后，脑海中出现了一连串奇怪幻像，由此牵扯出一桩谋杀案的故事。该片以木偶表演和时装表演来铺陈轮回再生题材，剧情则走悬疑谋杀路线，这种风格在当时的港台电影中甚为罕见。因此上映后拿到了608万港币的票房位列年度票房榜第六名。
榜单中还有最后一位没有介绍，他的名字叫做《蛊》，听名字就知道这是一个童年阴影类的故事，该片讲述的就是身为警察的主角，为了查案远赴南洋，勇斗降头师的故事。
这是怪杰导演桂治洪最具代表性的一部cult片，片中详细展现东南
亚巫蛊仪式，如尸油降、棺材降、裂头降、蠕虫降等，简直就是重口味合集，甚至请马来西亚降头师指导拍摄。
虽然故事性远不如上一年的《邪》但是各种法术，降头的表现手法都是颇有看点。这一年，除了这一部《蛊》之外。还有一部很邪性的电影值得一看，这就是余允抗拍摄的《凶榜》。
本片主要讲述了秦祥林饰演的主角在大厦担任保安后遭遇的灵异事件，同事们相继离奇死亡，妻子怀孕被鬼胎附身，风水师介入斗法的故事。
这部电影被誉为港产片中最恐怖电影。他集合了西方丧尸片的血腥（如香港先生发狂）与本土茅山术斗法，在片中人物一个个遇害后逐步揭出一桩魔界大阴谋，并在这个过程中利用浓烈色彩的运用把诡异恐怖的气氛渲染到了极致片尾的戛然而止更是将惊悚感发挥的淋漓尽致。
这部电影的发行商是世纪影业，一家刚成立一年的电影公司，这个公司的名字大家可能并没有听说过，但是他的老板却在日后成为了香港有名的喜剧导演，并让周星驰一炮而红。这个人就是“刘镇伟”
不过此时的他刚入行，对于创作他还没有经验，而他以后的搭档周星驰这一年也刚开始在丽的电视台跑龙套，并参演了人生中第一部电视剧《IQ成熟时》。
而这一年的梁朝伟也只是个卖家电的售货员，从没有过做演员的想法，明年他会被好友周星驰拉着去办一件改变人生的大事：报考TVB的演员训练班。
这一年的训练班也有两位大咖加入，一个叫刘德华，一个叫梁家辉。不过此时的他们才刚刚入行，也只能跑跑龙套，给周润发做小弟。这一年的周润发拍摄了一部口碑不俗的电影——《胡越的故事》
这是许鞍华的早期代表作。诉说越南难民在香港的悲歌。另外这还是周润发与钟楚红的第一次合作，此后的十多年里，他们还会合作多次。并推出多部口碑票房双丰收的佳作。因此让香港影坛流传着这样一句话“再红红不过钟楚红，再发发不过周润发”。
1981年的香港影坛，既是传统巨头与新势力交锋的转折点，也是电影类型革新与人才井喷的起点。这一年，成龙首次试水好莱坞，新艺城七怪集合，许冠文以市井喜剧登顶票房巅峰，王晶初执导筒显露锋芒，周星驰、梁朝伟、刘德华、梁家辉等未来巨星则刚刚踏入TVB训练班，开启传奇之路。
