去餐厅吃东西，本是为了品尝美味佳肴，但如今有些人似乎更热衷于花钱买罪受。正所谓活久见，上海一家餐厅用大象粪便做甜品，以人均3888元的天价套餐为噱头，号称还原云南雨林生态，却在菜单里塞进了酸蚂蚁、腐臭糊糊和象粪甜品，美其名曰生态融合料理。
据媒体报道，该餐厅自2025年2月开业以来，便打着预约制每晚仅开一桌12席的旗号，将稀缺性玩得炉火纯青。食客需提前预订，花3888元（不含酒水）体验长达3小时的雨林探险：进门先啃盆栽叶子当开胃菜，随后舔蜂蜜冰块、喝模拟河流咸腥味的饮品，最后用一道鲜花插在香粪上的象粪甜品收尾。工作人员声称，两位创始人在云南雨林研究了七年，试图用电动滑轨送餐、水雾造景等花活包装成小型博物馆。
网友拍摄的体验视频显示，食客面对一盘褐色粉末面露难色，服务员却淡定解释：这是消毒干燥后的大象粪便，经过研磨处理。网友戏称月薪三千的我不配理解月薪三万的口味，更有毒舌评论：建议改名为《舌尖上的粑粑》。尽管餐厅宣称象粪符合食品安全标准，但市场监管部门调查发现，其经营范围仅限常规热食、冷食，使用竹虫、蚂蚁等非常规食材已涉嫌违规。
上海闵行区市场监管局于4月11日通报，该餐厅因违反《食品安全法》被立案调查并停业整顿，现场查获的象粪、竹虫等原料已被封存。截至4月14日，某点评网显示该店仍处于休息中，店员回应称营业时间待定。官方明确表示，此类猎奇食材的合法性与安全性存疑，后续将依法从严处理。
这家餐厅的套路可谓挂羊头卖狗肉——打着生态文化的幌子，实则是用非常规食材制造话题。就像网友调侃的：吃树叶叫返璞归真，舔冰块叫品味自然，吃象粪难道是致敬庄周梦蝶？该店在某点评网站收获清一色好评，被质疑存在刷分嫌疑。
人均3888元的价格，在上海足以享受米其林三星服务，但在这家餐厅却换来啃树叶+舔冰块+吃屎的三重暴击。有博主体验后直言：吃到最后只想问一句——能退钱吗？这种花钱买罪受的现象，暴露出部分高端餐饮已陷入内卷式创新的怪圈：菜品不求美味，但求惊悚；环境不求舒适，但求拍照发朋友圈。
尽管餐厅声称象粪经过消毒处理，但《食品安全法》明确规定，食品原料必须符合国家标准。当资本将动物排泄物包装成奢侈品时，消费者掏钱买的究竟是文化还是细菌？
