喜欢吃豆腐的有福了,这样做的豆腐被馋得流口水

美食胡先 2024-04-13 20:19:00

豆腐的做法有很多,煎、炸、炒、煮、蒸,烧,那么多好吃的做法,你们喜欢怎么吃呢?下面评论区留下你觉得豆腐好吃的做法,我们一起讨论讨论吧?

今天要给大家分享一款我自己觉得比较好吃的做法,虽然步骤有点麻烦,但是当你品尝到美味的那一刻,还是觉得很值得!

1.准备食材,老豆腐一块,小葱三根,青椒辣椒各适量,生姜大蒜适量!

2.处理清洗食材,豆腐切成大小均匀的片,厚度在一厘米左右,青椒辣椒切成圈,生姜大蒜头剁成末,小葱切成葱段!

3.起锅烧油,适量食用油,油热以后撒上适量食用盐,放入豆腐,把豆腐煎至两面金黄捞出备用!

4.锅留底油,下姜蒜炒香,再下青红辣椒圈,炒香之后加适量清水,调味放适量盐,生抽,蚝油,鸡精味精!

5.放入豆腐烧至入味,然后开大火收汁,淋上适量水淀粉勾芡,收浓汤汁,使汤汁全部附着在豆腐上面,这样吃起来更加入味,然后倒入小葱段,炒匀之后即可起锅装盘!

这样做出来的豆腐色香味俱全,看着就是满满的食欲,让人止不住口水外流。你们觉得这道美食怎么样呢?

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