万安县地处江西省中南部,赣江水从这里穿境而流,是一个美丽的山水小城!
1.万安县的基本概况:
万安县,隶属江西省吉安市,地处江西省中南部、吉安市南缘,东与赣州市兴国县接壤,南与赣州市赣县区、南康区交界,西与遂川县相邻,北与泰和县毗邻。万安县总面积2051平方千米,下辖9个镇、7个乡及1个垦殖场。万安县总人口为31.56万人,其中城镇人口12.97万人。
2.万安县的自然条件:
万安县境内地势南高北低,由南向北依次为山地、丘陵、平原,属典型的江南丘陵地貌,地形以中低山、丘陵为主。
万安县属亚热带湿润季风气候,其特点是气候温和,雨量充沛,光照充足,冬夏长,春秋短,四季分明,霜期短,生长季长。
3.万安县的历史文化:
说到宋城,人们会首先想到杭州,因为杭州是南宋第一大城市,现有以南宋临安为模样打造的宋城旅游景区;说到宋城,人们还会自然想到赣州,因为赣州有北宋留下的古城墙,是我国保存最完好的宋代城墙遗迹。万安城墙始建于宋代,当时为土筑结构。万安城墙古朴厚重,极具建筑技艺和历史价值,是全国重点文物保护单位,虽然饱经千年风霜,但依然呈现出宏伟壮观的姿态。
万安县的民间绘画历史悠久,起源于唐宋两朝的寺庙壁画、雕刻,到元、明两朝发展到了鼎盛时期,出现了许许多多的节日祭祀画,如九皇图、元宵图、诸天大圣图、门神画以及各式各样的年画、烙画、剪纸、浮雕等等。特别是清朝和民国时期,万安县更是出现了众多的民间绘画作者和优秀作品。万安农民画的典型代表是田北农民画村。田北农民画村结合当地的江右民居,保留着传统的书法和中国画艺术,乾隆年间重修的罗氏宗祠保存完好,宗祠内有明清年间的书法牌匾等古迹,宗祠正门上“理学正宗”的牌匾彰显了明代理学大家、地理学家、嘉靖八年状元罗洪先同宗同族自泰和迁徙至田北几百年来的坚守和文韵。
万安县沙坪镇濒临赣江山区,相传远古有“九龙朝拜”传说,当地也留下了9处含“龙”地名,孕育了省级非物质文化遗产——唱船文化。宋朝辛弃疾在当地造口写下了“菩萨蛮▪书江西造口壁”,留下了“郁孤台下清江水,中间多少行人泪”“青山遮不住,毕竟东流去”的著名词篇。2013年,唱船文化被评为省级非物质文化遗产,2019年万安县被评为“中国唱船文化之乡”。
4.万安县的经济发展:
万安已建成富硒产业示范基地56个,其中百亩以上基地37个、千亩以上基地21个,富硒农业种植总面积达14.55万亩,集群化发展的富硒产业集群初步成型。2024年以来,万安县富硒农产品销售额达3.2亿元,其中,电商平台销售额突破1.2亿元,富硒产业已经成为带动万安县农民增收的支柱产业之一。“院地”联手 科技赋能“一江秋”富硒大米上市以来,广受市场青睐,销量持续走高,年销售额超2亿元。坚持全产业链发展路径,目前全县有富硒农产品生产市级以上龙头企业16家,富硒农产品加工、休闲观光、富硒康养等企业14家。
5.万安县的交通区位优势:
万安县位于江西省中南部,具有非常明显的交通区位优势,万安距井冈山机场仅40公里,距赣州黄金机场70公里,提供了便捷的航空运输服务。万安至南昌的高铁行程大约1.5小时,至深圳的高铁行程约2.5小时。此外,高铁站距县城仅10分钟车程,大广高速和105国道贯穿南北,泉南高速和356国道连接东西,提供了快速的公路运输网络。
6.万安县的旅游资源:
红豆杉养生谷,位于潞田镇潞田村,是以旅游、观光、休闲、养生、理疗为一体的国家3A级旅游景区。目前打造的业态主要有红豆杉民俗文化体验中心、游客接待中心、酒店、民宿、民俗演艺厅、垂钓中心、水幕音乐喷泉、儿童水上乐园、丛林穿越、空中魔网、自行车道、游步道等。
贵澳鲜花小镇,于2021年成功创建国家3A级旅游景区。项目囊括了生态酒店、儿童游乐场、婚庆广场、网红游乐设施、紫薇花海、热敏灸体验中心、高端民宿、四季水果采摘、研学实践、科普教育、国防军事教育、紫薇产业(新品种研发及育苗、盆景园林等应用)、三角梅产业(新品种研发及育苗、盆景园林等应用)等功能,是一座集游、乐、吃、住、研学科普教育、产业为一体的农旅休闲景区。
井丘客家文化村,位于枧头镇龙口村西南部,因境内有“一口甘甜古井、数坵肥沃农田”而得名。景点精心打造周末集市、客家生态餐厅、河道漂流、古手工体验作坊、知青园、沙滩乐园、“一亩三分地”农耕文化体验园、稻鱼(稻虾、稻鳖)生态养殖体验区、农业休闲体验观光区、亲子研学餐等旅游项目。井丘那一条清晰见底的溪水,水底的石子清晰可辨,阳光下湖水闪烁着如碎银般的光泽让人目眩神迷。
长征国家文化公园(江西万安)红色罗塘,按照国家AAAA级旅游景区标准精心打造,旨在成为全县红色文旅融合发展的典范、全省乃至全国的爱国主义教育高地。
7.万安县的特产名吃:
万安鱼头,万安县传统名菜,主要原料是万安水库活鱼头和赣泉啤酒。千里赣江—万安水库的鳙鱼取下的鱼头,为万安特产之一。该鱼具有独特的透明胖头,尤其是鱼脑与众不同,比一般的鱼脑大而肥厚,不仅营养价值高,且头、脑鲜肥嫩,感觉特别爽口。
万安窑头豆腐,源自万安县窑头镇的民间美食,以其独特的制作工艺和醇厚口感闻名遐迩。选用当地优质黄豆,经古法石磨研磨,保留豆香的原始风味。豆腐嫩滑如丝,洁白无瑕,质地细腻,入口即化。无论是清炖、煎炒还是拌食,都能展现出窑头豆腐的极致美味,尤其是搭配特制酱料,更是香浓而不腻,回味无穷,成为了当地人餐桌上的常客,也吸引着远近食客慕名而来,一品其独特的魅力。
万安宝山客家腐乳,宝山客家腐乳质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,营养丰富,增进食欲,帮助消化是人们常用的食品,同时又是享饪的佐料。宝山客家腐乳制作工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都很有讲究。
万安小鱼干,万安小鱼干,江西特产,选自万安水库小鱼,经日光自然晾晒而成。色泽金黄,肉质紧实,满载海洋香,嚼劲十足。直接品尝或烹饪,皆为美味,简朴中蕴藏自然精华,是餐桌上的惊喜小食。
玻璃红鲤鱼,万安玻璃红鲤鱼,源自江西万安县的一道传统佳肴,其名来源于制作工艺与成品的诱人外观。精选自万安水库的鲜活鲤鱼,经过厨师巧手,先以高温油炸至外表金黄,再裹上一层透明如玻璃的薄脆外壳。鱼身内部保持鲜嫩多汁,而外层在特调酱汁的浸润下,呈现出诱人的红色光泽,酸甜交织,口感层次分明,每一口都是对味蕾的极致诱惑,令人回味无穷。这道菜不仅是视觉与味觉的双重盛宴,更承载着浓郁的地方文化气息。
黄元米果,作为客家的传统美食,每年秋收之后,当地都有做黄元米果的习俗,做好的黄元米果色黄味鲜,口感爽滑细腻、软糯柔韧,有的切碎晒干,再用沙炒或油炸,可做成各种类型的果品。黄元米果还有着富贵、丰收、祝福等美好的寓意,因此也常常被当作过年的年货。
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