最近好多姐妹私信问我："天天熬夜脸黄得像橘子皮，怎么快速恢复好气色？"今天手把手教你们做我连喝两周的养颜秘方——雪梨百合银耳羹。上周三凌晨改方案时，同事看到我素颜惊呼："你熬夜怎么皮肤还透亮？"全靠这碗水灵灵的甜汤！
一、食材准备别复杂翻过好多养生食谱，发现配料越多越难坚持。咱们就选超市都能买到的3样：
银耳（选丑耳更出胶）新鲜百合（别买发黑的）雪梨（表皮粗糙的更甜）我试过加枸杞红枣，结果上火冒痘。后来发现这三样组合最温和，孕妇哺乳期都能喝。重点是不用泡发！早上刷牙时把银耳掰碎，接水龙头冲两遍就行。二、关键步骤看这里很多人煮银耳不出胶，其实是火候没掌握好：
银耳冷水下锅（水量高过食材三指）大火烧开转小火，锅盖留条缝20分钟后用筷子快速画圈搅15秒上周五我用这个方法，厨房小白闺蜜第一次就煮出拉丝效果。记住千万别中途加水，实在要加就倒开水。
三、黄金时间加料看到银耳变透明后，把雪梨切麻将块扔进去。这里有个小心机：雪梨核别扔！和百合一起用纱布包着煮，能去燥又不会让汤变酸。等雪梨煮到半透明，加5颗冰糖（控糖的放3颗），关火焖10分钟比一直煮更省燃气。
四、喝法有讲究早晚各喝200ml最见效：
早上配鸡蛋当早餐，代替奶茶睡前两小时喝，助眠又不会水肿上周给加班到凌晨的同事带了一壶，她说第二天上粉底都不卡纹了。经期别放百合，换成去核红枣更合适。
五、常见问题解答银耳隔夜能吃吗？装玻璃盒放冰箱，三天内喝完没问题。我通常周日煮一锅分装好，工作日热2分钟就能喝。经期能喝吗？把雪梨换成苹果，加两片姜，暖宫又养颜。儿童能喝吗？3岁以上可以，冰糖减半。我家娃咳嗽时喝这个比糖浆管用。最近发现个新吃法：煮好的银耳羹放凉，加无糖酸奶拌着吃，比冰淇淋还过瘾。上周末闺蜜来家里，说这个吃法让她戒掉了下午茶蛋糕。话说回来，养生真不用花大钱，这锅成本不到8块钱，比奶茶健康多了。
赶紧试试吧，记得用保温杯装到办公室，隔壁工位小姐姐闻到香味都来问配方呢！
