成都，位于中国西南部，是四川省的省会城市，也是一座著名的美食城市。成都的美食以麻辣闻名，让人一吃难忘，下面为大家介绍一些成都的美食。

1、麻辣火锅

成都的麻辣火锅是全国著名的特色美食之一，也是成都人最爱的美食之一。它以麻、辣、鲜、香为特点，用各种食材煮在锅中，吃起来既辣又鲜，味道十分地道。成都的火锅店有很多，其中比较著名的有小龙坎火锅、老码头火锅等。

2、四川串串香

四川串串香是成都的一道特色小吃，也是四川的传统美食。它是由各种肉类、蔬菜和海鲜等食材串起来，放在锅中煮熟，再蘸上各种调料食用。四川串串香的味道香辣可口，非常适合喜欢吃辣的人。

3、龙抄手

龙抄手是成都的一道特色美食，也是成都的传统小吃。它是由面粉和各种馅料制成的一种汤饺子，用各种调料烹制，味道鲜美。成都有很多著名的龙抄手店，其中最有名的是龙抄手大王。

4、豆花米线

豆花米线是成都的一道特色小吃，也是成都人最喜欢的早餐之一。它是由豆花和米线混合而成，再加上各种配料，味道鲜美，口感细腻。成都有很多著名的豆花米线店，比如老妈蹄花、小吃街等。

5、麻婆豆腐

麻婆豆腐是成都的一道著名川菜，也是成都的传统美食之一。它以麻辣、鲜香为特点，豆腐鲜嫩，口感细腻。成都有很多著名的麻婆豆腐店，其中最有名的是张老四。

以上就是成都的几道著名美食，它们代表了成都的饮食文化和地方特色。