10月18日至20日，第六届中国粮食交易大会在武汉国际博览中心举行。此次大会以“粮安天下聚合力，产销融通促发展”为主题，吸引了全国31个省（区、市）超3000家企业、逾2万人参展参会。威宁4家荞产品相关企业集中亮相，吸引了众多与会客商前来品鉴、洽谈。

在此次大会上，威宁县蒋凤明苦荞系列食品厂、贵州威宁荞源农业有限公司、贵州威宁荞老者食品开发有限公司、贵州省威宁县东方神谷有限责任公司4家荞制品相关企业集中展示了包括荞酥、苦荞茶、苦荞饭、苦荞面条等在内的二十余种荞产品，进一步提升了威宁荞制品的品牌影响力。

“通过参加中国粮食交易大会，可以让更多人了解威宁自治县的荞酥、荞饼干等苦荞系列产品，拓宽威宁农特产品产销渠道，打响品牌优势，我们也借助这个平台积极与其他地区企业进行交流合作，完善荞制品产供销产业链，提高产品附加值。”威宁蒋凤明荞酥销售经理蒋文俊说。

“我是来旅游的，第一次品尝威宁荞酥，吃起来口感不错，听说荞麦对身体有好处，我打算带两箱回去给亲戚朋友尝一下，后续有需要也会在网上进行购买。”从四川到武汉旅游的刘女士说。

在品牌推介环节，威宁自治县特色荞麦推介工作人员向参会嘉宾和商家全面介绍了威宁自治县的县情、苦荞产业、品牌优势、市场优势以及发展打算。

此次大会不仅为威宁自治县的荞麦企业提供了展示产品的平台，更让他们收获了满满的合作成果。据统计，本届粮食交易大会威宁自治县4家企业现场交易金额达11500元，达成意向金额303万元。

“目前，威宁自治县的荞麦加工企业已达30余家，2024年苦荞种植面积达15万亩，总产量约2.5万吨，居贵州省各县之首。通过参加中国粮食交易大会，进一步提高威宁荞产品的影响力。下一步我们将继续从抓好‘优质粮食工程’建设和“优粮优销”两个方面入手，发挥好威宁特色杂粮优势，继续打造好粮油品牌，助力威宁特色粮油产品‘出山’。”威宁自治县发展和改革局党组成员、副局长王智勇说。

来源：威宁融媒