柳州老太脾气爆：每天跟客人吵架，一天卖2000碗粉，如今怎么了？
要说柳州的螺蛳粉，可谓是遍布大街小巷，基本随便找一家都不会踩雷，既然店铺的数量多如牛毛，那么竞争一定非常激烈。但是有这么一个街边的螺蛳粉摊位，老板娘一出来摆摊，马上就人头涌动，将小摊里里外外都包围得水泄不通，前来吃粉的客人更是络绎不绝。
在现场吵吵嚷嚷的环境中，老板娘的嗓门显得特别大，其性格骄横跋扈，颇像《水浒传》中的“母夜叉”孙二娘。恰巧的是，这位老板娘也姓孙，大家都称“孙姐”。有时候客人稍微多一些要求，孙姐就显得特别不耐烦，皱了皱眉头，然后各种问候脱口而出，直接跟客人吵起来了。这时客人也不敢出声了，就像个犯错的孩子一般愣愣地站着。
孙姐的头发有不少已经发白了，虽然扎着马尾，但是有不少缕缕银丝飘动着，年纪大约五六十岁的样子，据说卖螺蛳粉已经有30多年了，一直都是在路边摆摊。即使她的性格像火药桶一样一点就爆，生意一点也不受影响，不仅是本地人吃粉，更是吸引了不少游客和网红，连初来乍到的外国人也到此尝鲜。
据说生意最火爆之时，孙姐一天就卖出超过2000碗螺蛳粉，有时候排队2个多小时才能吃上一碗粉，让其他的老字号螺蛳粉店“羡慕不已”。
每晚9点30分，孙姐风雨不改，准时出摊，这时候好几个手机架在支架上，开始了360度的全景直播，而且有不少网红发布相关的短视频。无论是直播还是视频，大家关注的重点并非螺蛳粉，而是孙姐对于客人的服务态度，前一秒还是笑嘻嘻，后一秒就像川剧变脸一样，整个脸都黑了，骂骂咧咧地煮着粉，就差点和客人大吵一架。
可以说，孙姐很好地利用了短视频和直播的东风，为自己的螺蛳粉摊位开展了成功的营销。本来做生意应该热情开朗，和和气气，而孙姐却反其道而行之，创造了强烈的反差感。而这种套路吸引了全国各地的游客，他们的目的正是见识孙姐本人的爆脾气，吃螺蛳粉反而成了陪衬。
回到螺蛳粉的味道，有的人说味道正宗，非常好吃，比几十年的老店还要好吃；而有的人则深感失望，说随便一家都比她家好吃。因为每个人的口味都不同，众口难调，也就导致了褒贬不一的评价。但是对于服务态度的评价，众人都给出了一致的低分差评，试想给钱消费还要被骂，谁都忍不了。尤其是孙姐走红后，脾气更为暴躁了，每天和客人吵架成为了常事。
如今，孙姐赚到了钱，摇身一变从地摊蜕变为实体店老板娘，开了一家“灯泡厂孙姐老牌螺蛳粉”，环境宽敞明亮，干净又卫生。刚开业时，确实有不少人排队，后来生意大不如前了。可能孙姐也留意到网上的言论，性格收敛多了，有时候还会对客人微笑，像是完全变了一个人似的。
只不过，现在为时已晚了，有时候门店门可罗雀，跟巅峰时期的人山人海的景象不可比拟，让人嘘唏不已。
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小小黎黎煊煊
网络可以让你红起来，也可以让你火不下去。
麻衣
本来就难吃，靠炒作红起来，回归正常而已。
龙虾馆主
这年头，骗子比流氓多
归零
我去她门面吃过，不好吃配料少，还不如我们当地的好吃
吃货爱的美食
饮食这种东西靠的是口碑，不是营销手段，好不好吃顾客说了算
爱吃鸡的猫
一天24小时才1440多分钟，2000碗粉也真敢吹呀
爱吃鸡的猫 回复 06-22 12:32
在柳州才知道，目前为止都是一个锅的
暮色苍茫 回复 06-22 12:01
哥，有没有可能人家不止一个锅[呲牙笑]
苏美味
我想知道要是卖煲仔饭那位叼哥去这里吃螺蛳粉会怎么样
用户13xxx48 回复 06-23 06:07
互叼[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
无羁 回复 06-22 21:11
现场叼老嗨[呲牙笑]
银河大电影
神卵经才克找不自在，柳州乃卵没有螺蛳粉，好吃的螺蛳粉大把卵，还克找叼杠。
扣肉
你敢骂我我就敢当着你的面把你的粉直接摔地上，看谁尴尬
桂林六哥
一天24小时不睡觉不吃饭不上厕所也卖不到2000。
二息步行
本地人都不吃，只有外地的吃！
安安国际 回复 06-23 00:29
外地朋友是被骗去吃的
大仙
她就是自己买托买粉丝炒作起来的[汗]
小无奈
网购过一次，没想购第二次[裂开][裂开]
阿土
我本地的基本没克她那里吃，难吃要死。
这很不合理很过分吧
网红这东西就是骗人的鬼
乄唯愛
就是网络炒作出来的[病了哦]有些人就喜欢跟风 一沾网红的边什么东西都想往上凑 花钱去找不自在不是贱？
魔鬼中的秀儿
总结就是，又贵又难吃
用户14xxx83
不好吃
放心纵火犯
网买一次味道一般，同城发货一个星期才到好离谱
沐雪
自从柳州螺蛳粉网红了以后，只有在巷子里找不红的吃一口了，网红一个，马上就不能吃了
大号水桶
本地都不去吃！
YM
本地人表示没吃过1。
用户13xxx78
活该，嚣张跋扈
遇见是最好的停留
从来没吃过
用户11xxx56
花钱买挨骂，还有那么贱的人。吃了能增长增粗吗？
用户16xxx84
柳州人没几个会克吃的，这种就是在败坏柳州螺蛳粉的形象
质感﹌Man
本地不吃，
swb鹏
2000碗水吧
用户10xxx48
这个脸相，刁钻刻薄。
用户14xxx61
全市人民都去排队吃，跪着吃
用户10xxx97
排队2小时，真能搞
土匪哥
[哭笑不得][哭笑不得]有句话讲 狗都不克那骑粉
飞哥
惯的
闻道朝夕
看过她的直播的，就会发现来来去去都是有一个胖子当托的
我是老鸟
柳州为数不多的雷[笑着哭]
人穷shi非多
都是网络炒的
二营长的意大利炮
都是被网红吹出来的，味道一般，如今开始玩加盟或者教技术收费了。
用户42xxx12
昂卵才克吃她家粉
小辉
这人她神经病
台枫
都是炒作[笑着哭][笑着哭]难吃卵跌。。。。
太乙散人
嚣张跋扈一个妇人，专找一群人配合演戏。。我内蒙古专问坐飞机来的。我北海专开车来的。我欧洲专门坐飞机来的。我福建专门开车来的。我北京上海南京。。。专门坐飞机来的。这些人目的通通为吃一碗螺蛳粉[汗]。我不反对螺蛳粉怎么也是一方饮食文化嘛。但是能不能尊重下大家智商。
用户96xxx78
丟大广西的脸
冷眸
不管再好吃，我也不可能会排两个小时的队等一碗螺蛳粉，包括其它的美食也一样……
心若冰清天塌不惊
这帮广西佬就知道吹水，里面有个毛的配料清水泡粉加一点臭臭的竹笋[汗]大家注意了广西佬做的小吃酱油都是用大白桶装的散装酱油，
平淡如水
有些人就是犯贱
首席评论员
我柳州本地人，之前朋友来非要去她那里吃，我说不好吃，执拗不过，然后他们觉得好吃，我觉得一般[笑着哭]
haotu
柳州本土文化无可厚非，但是资本运作那就天壤之别