广州宵夜传奇:14岁辍学丧父,女装卖炒螺40多年,妻子离婚改嫁

春记聊美食 2025-01-30 12:42:30

“你可唔可以冇出现,有你咁样嘅老豆我好无面!”(“你可不可以不要出现,有你这样的爸爸让我好丢人!”)

女儿的一句话,让这个活了大半辈子的老男人无言以对,脸上的笑容像蜡像一般僵硬了。

他不偷不抢,一直以来都是靠自己的努力付出来赚钱,一点都不丢人。

他就是广州夜宵界的传奇人物——“炒螺明”。

一、14岁辍学丧父,被迫卖炒螺营生

炒螺明只是绰号,他原名简伟明,番禺钟村镇屏山村人也。14岁那年,因为家中经济拮据,父亲患病无钱医治不幸离世。原本在念初中的明仔,成为了家里的顶梁柱,不得不辍学谋生。

可惜时运不济,命途多舛,明仔打过很多零工,最后工厂倒闭被迫失业。但是上有老下有小,吃喝拉撒都要用钱,于是他便独自骑着自行车到广州市区卖炒螺。

上世纪80年代的广州,夜晚在街边听歌、吃宵夜、喝酒聊天,是老广们钟爱的休闲方式之一。明仔推着破旧的自行车一桌一桌地询问:“老板,要不要来一份炒螺?”

大多数客人都回应道:“炒螺满大街都是,谁知道你的味道如何?”

他为此犯难,他独自一人从番禺远道而来,历经差不多4个小时的颠簸,若一天奔波却无收获,那有何意义?看来必须搞点新花样才行。

此后,在宵夜街上出现了这样一位奇特的男子,他迈着独特的步伐,扭动着身姿,用略带女性化的声音吆喝:“和记炒螺,吃过返寻味(回味无穷)!”

最开始他的炒螺卖5元一盒,还附赠一首歌曲。1984年开始,他开始模仿起香港当红女歌手梅艳芳,翻唱起多首经典的粤语金曲。

后来,他自己作词改编咸水歌,边唱边表演,把食客逗笑得前仰后合,从而让他在广州宵夜摊确立了一席之地,也让他收获了“炒螺明”这一响当当的绰号。

随着时间的推移,价格逐渐上涨,最终变为100元3首歌曲,而炒螺则成了附属品。

二、男扮女装,红衣金发,辛苦赚钱却受尽妻子女儿嫌弃

炒螺明的形象可谓是广州宵夜摊一道亮丽的风景线——金发卷毛,大红衬衣,浓妆艳抹的脸,一眼就能在人群中认出来。

每当有食客想要吃炒螺,炒螺明便拿出点歌本,翘着涂着金色指甲油的手指走来。点歌本上醒目地写着“自强不息”四个大字。他轻启红唇,身姿婀娜,唱起了拿手的咸水歌。

但不少食客都要求他喝酒才买炒螺,只见炒螺明二话不说,拿起酒杯一饮而尽,这样的场景,在40多年来重复上演了无数次。真的喝不下了,他就躲到卫生间干呕一会,又恢复笑嘻嘻的样子继续叫卖炒螺。

很多夜市摊主都这么评价他,炒螺明这是拿命在赚钱啊。

对于炒螺明来说,作为一个普通人,他别无选择,也不能选择。

妻子嫌弃他丢人,带着全部家当离婚改嫁,而抚养女儿的重担落在他肩上,但随着年月渐长,女儿非但没有理解他,反而也嫌弃他丢人,与他渐渐形同陌路。他辛苦地供女儿读书,渴望她有一天能理解自己,期待着能和她一起吃饭。

三、女儿出嫁生子,两人冰释前嫌,仍然卖艺赚钱

在女儿的婚礼上,明哥像天下所有的父亲一样穿着笔直的西装,带着红彤彤的领带,但头上依然顶着金灿灿的蓬松头发,双手接过女婿递来的茶。此刻,父女之间的隔阂终于烟消云散。

那一天,炒螺明在酒席间四处敬酒,这大概是他这一辈子最开心的时刻之一。

孙子出生后,很多人劝他退休享福,但他坚定地拒绝了。他说孙子才一岁没法子挣钱,他要帮孙子赚钱。

40多年来,有人对他侮辱谩骂,有人对他驱赶,但他始终默默忍受。

他始终记得梅艳芳的话——做人不要靠别人,靠自己。

2009年,炒螺明从街上的路边摊,走上了南方剧院大舞台,献唱了好几首梅艳芳的歌曲,虽然有不少歌词都跑调,但台下的粉丝依然献出了最热烈的掌声的尖叫声。

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