街头美食

思聪谈社会 2025-03-30 12:46:36

老詹小注:

我的海外版同事许涿,原本是一摄影记者。

退休后也没闲着,背个相机,还喜欢摄影!

每天就在街头巷尾四处转悠,

见到有趣的镜头,咔嚓一下给拍下来,

过几天就辑成一集,网上发表……

至今,已有400多期,

真了不得!

还挺充实!

今天这期,很有意思,拍的全是美食。

看得老詹垂涎欲滴!

嗯,什么时候也去转悠转悠,

来一小口?

433-走街串巷系列-393-美食-4

许涿 走街串巷 2025年03月11日 08:46北京

不知不觉许老师的美食系列到了第三集,“民以食为天”,一幅幅生动的与美食相关的画面配上许老师言简意赅文字真是珠联璧合。文章又穿插读者(朋友)的留言让《走街串巷》更加生动感人。最喜欢许老师在电梯中手捧鸡蛋用手机自拍照真是太生活气息了。

2024-12-4杨华

许涿是我的好友和学长,在附中时我们曾在一个宿舍住,给过我许多支持和帮助。

最近他参观了河北省博物院,又去文化古城正定游览古迹,后又到保定,以他独特的视角,把一些摄入他镜头的,有关食品小吃的图片,也发表在了这篇美食篇里,读来让人感到很朴实,很亲切,很接地气!

2024-12-4张志恒

(河北·石家庄)

1 早年路边的小吃摊

——选自网络

2 河南开封四环城路“杜记胡辣汤”

——2024-5-12

到河南总得吃碗胡辣汤,这家还比较正宗,是用木勺子。

3 哈尔滨师大夜市

——2024-9-8

这家牛肉酥饼很火,买的人都得排队。

4 石家庄湾里步行街

——2024-11-26

土家鲜肉饼(一个饼一两肉),每个饼的馅儿都要过秤,6块钱一个10块钱两个。

“美食”是永生的话题,世间的美食说不尽吃不完!

各地有各地的美食,都带着地域特色,南有南的味,北有北的味,谁都会留恋家乡的美味,传统美味自带生命力!

2024-12-4范连萍

(天津)

美食系列超级喜欢呀。先去看看许老师在吃饭还是买菜。哈哈哈他买了一板鸡蛋!这个姿势认真有趣。民间小吃香香美美好吃好玩。

2024-12-4何云洁

有机会来我们这边拍,民族元素,边疆特色,别有一番风味。

2024-12-4梁敬东

(广西·天等)

5 郑州陶瓷博物馆

——2024-5-14

绿釉劳作俑(汉)舂米人在打盹。

6 天津博物馆

——2025-1-22

绿釉陶磨坊(汉)

7 南京博物院

——2024-4-22

陶圈厕(东汉)从古猪圈厕所就是一体,人如厕的大小便直接进入猪圈。

8 重庆三峡博物馆

——2024-3-29

灰陶女厨俑(东汉)

民以食为天,展现各地名吃,走了那么多地方,真辛苦,还要剪辑成文,为老兄佳作点赞!向老兄学习致敬!年纪不饶人,多多保重!

2024-12-4孟平均

(天津)

美食系列最容易深入人心,一个是天天离不开,吃完上顿琢磨下顿,一个是特想看看别人吃什么,长长见识,也汲取点灵感。您的美食系列满足了大家的需求,也让我们可以想见您走街串巷遇到美食的欣喜和满足。

2024-12-4尚琦

生活题材,百看不厌!

2024-12-4刘仲英

9 宝鸡“西府老街”

——2025-1-9

裤带臊子面很好吃

10 西安钟楼西“回民街”

——2025-1-10

11 西安钟楼西“回民街”

——2025-1-10

臊子面的配料种类很多。

12 河南安阳辛安路

——2024-5-8

美食一般的说,

能裹腹的食物,

都应称为美食。

2024-12-4王兴来

您拍的照片,大多都有“人”的参与,这特别不容易。我有时也想拍人们的活动,但首先自己紧张的不行。

2024-12-4曹建华

令人垂涎欲滴的大片啊!赞我大中华物华天宝、人杰地灵,美食遍地,唇齿留香!

2024-12-4吴琼

13 北京“国家博物馆”

——2025-3-5

14 北京“国家博物馆”

——2025-3-5

15 北京“国家博物馆”

——2025-3-5

16 北京“国家博物馆”

——2025-3-5

鏡头下浮世绘之坚守与忠诚,无任感佩!向许学长致敬!!

2024-12-5韩书力

(西藏·拉萨)

中国各地美味的地方小吃真的是花样繁多。看了许老师拍的照片都馋了,特别想去天津和保定大吃一场。

2024-12-9杨苏

真吸引人,家乡的味道。

2024-12-4武晋安

提起美食大家都感兴趣。人们都想开了,趁身体还好想吃什么尽量滿足自己。许老师这期美食又是我们所喜爱地题材,让我们参与一次盛宴!

2024-12-4姥姥

17 河北邯郸城南夜市

——2024-6-12

北京卤煮火烧25一碗,吃的人不少。

18 河北邯郸城南夜市

——2024-6-11

老板娘的小闺女帮工擦桌子。

19 西安钟楼西“回民街”

——2025-1-10

20 西安钟楼西“回民街”

——2025-1-10

用红柳树枝烤羊肉更香。

也算走南闯北,

也算到过西东,

美食到处都在,

各有巧妙不同,

但要只说一句,

还是“吃在广东”。

2024-12-4胡永凱

小时候早上去上学,带上一个窝窝头和二分钱,走到学校对面胡同买一碗豆腐脑,把干冷的窝窝头掰碎泡在豆腐脑里就是美美的早餐了。

2024-12-4黄冠余

这两期拍得太好了!您让我们看起来普普通通的日常生活变得美好,有了感动!

2024-12-5刘晓林

人的生存,就要吃喝。不吃,人就不存在了。初期人,填饱肚子就行。随着社会的发展,吃形成了文化,形成了艺术。许先生用镜头记录了,功不可没。

2024-12-5木公

(天津)

21 天津西北角

——2025-2-14

从北京南站坐城际快车30分钟到天津西站,不出站坐地铁一站地就是西北角,出西北角站是一片早点美食店。

22 天津西北角

——2025-2-14

“煎饼果子”虽然已经传遍国内外,但外地人来了,还是得吃一套正宗的。

23 天津西北角

——2025-2-14

“熟梨膏”是天津的独有小吃,外地没有。

24 天津西北角

——2025-2-14

“嘎巴菜”也是天津特有的美食,只有天津人喜欢,外地没有,都不认。

看得直流口水,馋天津的早点。豆腐脑炸糕是我的最爱,北京早点不行,佐料少,味不对。有机会去天津西北角正宗的早点铺去大吃一顿,再捎回几个炸糕慢慢吃。

2024-12-5王公惠

多种多样的民间美食好馋人!

2024-12-5张欲学

香香香,各地的美食看着就流口水,饮食文化各地不同,但是都太诱人了!

2024-12-5万玉梅

着眼点的不同,

扑捉都是经典。

2024-12-5张富薇

25 北京“国家博物馆”

——2025-3-5

陶灶(汉)

26 西安“陕西历史博物馆”

——2025-1-11

青铜灶具(汉)

27 宝鸡“中国青铜博物馆”

——2025-1-8

绿釉烤炉(汉)上面烤的是8只“知了”。

28 宝鸡“中国青铜博物馆”

——2025-1-8

双孔陶灶(汉)

看完了许老师的美食介绍,先把咱们附近的几家去尝尝。

2024-12-4丁洋

中国是吃的国度,几千年来中国人把吃的东西做出千百样世界第一。中国人是有口福的。旅游除了看景就是吃当地的特色美食。吃吧,当你还能吃还有好牙口的时候。

2024-12-5赵野木

民以食为天,天南地北民众的口味不同,食材各异,酸辣苦咸甜各有所好。摄影家许涿的关注总是接地气。

2024-12-5王明毅

29 重庆朝千路“超级李板凳面”

——2024-3-30

重庆小面已经各地都有,这是一家网红总店,很多食客是慕名而来。

30 重庆朝千路“超级李板凳面”

——2024-3-30

这还不是饭口,板凳都不够用了,食客只好坐在店外的马路牙子上吃。

31 哈尔滨“红砖早市”

——2024-9-8

红砖路这条街是哈尔滨最著名的早市一条街。

32 山西运城“东湖农贸市场”

——2024-6-25

用钵手砸的辣椒面比电磨的好。

我在海外版的同事老许,

走街串巷寻找各种场景,

记录下当今中国之剪影。

这些照片乍看似乎一般,时间愈久愈加显得珍贵。老许此举可谓功德无量,平凡中我们见证了伟大。

2024-12-12老詹

感恩人民,

服务人民,

记录人民的生活。

2024-12-12豁达一些

(宁夏)

许老师各地系列早点、美食照,接地气,最抚底层平民心,生活气息浓,爱看。这些抓拍的精彩瞬间,真实,生动,涌动着乡愁,引发了食欲,丰盈了生活。

2024-12-12王智

(山西)

33 河南郑州二七纪念碑广场

——2024-5-12

34 重庆朝千路

——2024-3-30

重庆“挑肥肠”38元一份,是这里的很有特色的美食,他们都是沿街叫卖。

35 北京朝阳区延静里西街

——2024-3-17

在北京走街串巷卖切糕的多是河北高阳人。

36 重庆朝东路

——2024-3-30

附近某家电话点了一桌菜,餐厅店员端着几盘炒菜、水煮鱼、米饭等整套送餐。

拍摄的是一幅幅各地特色美食,传承的却是人间烟火,特别是中国文化,功莫大焉!

2024-12-11甘泉

(山东)

“大金链子小手表,一天三顿小烧烤”的年轻人,有可能成为广告业的奇才。

2024-12-11张建宪

(江苏)

民以食为天,各地美食各领风骚,运城美食竟能占一席之地,尤为自豪。

2024-12-11高山

(山西)

37 宝鸡“中国青铜器博物馆”

——2025-1-8

砖雕庖厨切菜图(宋)

38 宝鸡“中国青铜器博物馆”

——2025-1-8

砖雕开芳宴图(宋)

39 宝鸡“中国青铜器博物馆”

——2025-1-8

砖雕庖厨温酒图(宋)

人间烟火气,最抚凡人心!这些街头的小摊小贩,才让座座城市有了生机和温暖!感谢许记者的记录,这在今后可能会是记录这段历史的珍贵影像资料。

2024-12-11齐蜀汉

(湖北)

前几天特意去了趟天津的西北角吃早餐,人不少,有的需要排队,但速度很快,一会儿就能排到。正餐去“同庆德”吃的,也是网红店,很好吃。还去了天津博物馆和静园等地,天不亮出去的,天漆黑才回来,两头都没见着太阳,但精神和味蕾都得到了满足。

这美食真的很诱人,种类繁多,便捷又美味,还解决了许多上班族的早点问题。辛苦了生意人,方便了匆忙赶路的人。

2024-12-5步庆萍

40 天津和平区山东路

——2021-4-14

天津狗不理包子总店

谢谢各位支持,

你们鼓舞了我,

我会继续努力。

许涿 文图

2025-3-11

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