这些年乡下发展特别快,房子一栋比一栋大,一栋比一栋豪华。房前屋后更是栽种大量的花花草草,既美观又赏心悦目。这次国庆节回到岳阳我丈母娘家玩耍,就在隔壁邻居的房前看到一片特别漂亮的植物。这种植物的花絮非常的有特色,看上去就像大公鸡的鸡冠,问了隔壁邻居才知道它名为鸡冠花,名字很形象也非常的贴切。
今天笔者就来带大家,了解并认识这种植物,听说这种植物对女性非常的友好,在民间享有“妇女之友”美誉。如果你的家乡也有这种植物,那么不妨认识一下,特别是女生或者谈了女朋友以及已经结了婚的男性朋友。
认识鸡冠花、了解鸡冠花
鸡冠花,也叫鸡髻花、鸡公花、鸡冠头,因其花絮很像大公鸡的鸡冠,故而得名。李时珍在《本草纲目》里说:“其花扁卷而平,形如鸡冠”,故而有鸡冠、鸡髻诸名。有的地方也叫它老来少、老来红,它是苋科、青葙属一年生直立草本植物。和我们农村常见的青葙,是同科同属的植物,亲兄弟。
鸡冠花虽然在农村很常见,但事实上它和玉米、红薯一样,都是属于舶来品。鸡冠花原产于非洲、美洲热带以及印度,在印度鸡冠花被称之为“波罗奢花”,唐代的时候随佛教一同传入中国。到了宋朝的时候已经被广泛栽培,引入寻常百姓家,自古以来就是著名的观花植物。
“一枝浓艳对秋光,露滴风摇倚砌旁。晓景乍看何处似,谢家新染紫罗裳”,这首诗讲的就是我们今天的主人公鸡冠花。
鸡冠花的形态特征
鸡冠花属于中大型的草本植物,它的茎直立,较为粗壮,通常有成年人的大拇指粗,大的有小孩子的手臂粗。它下部不分枝,上部分枝,茎、枝干以及叶柄均为绿色或紫红色亦或者是绿紫红相间。鸡冠花的叶子互生,叶片长椭圆形,全缘,无锯齿。
鸡冠花的花期在夏季,5-8月份,花顶生,穗状花序,花絮扁平肥厚形似鸡的鸡冠。花被片淡红色或紫红色,也有黄色或者黄白色的,这种比较少见,通常都是淡红色或紫红的鸡冠花。
鸡冠花的果期秋季,8-11月,种子宿存在鸡冠花的花被内,种子黝黑发亮,有光泽,呈肾形。《本草纲目》里说:“鸡冠处处有之。三月生苗......其叶青柔,颇似白苋菜而窄,稍有赤脉......六、七月梢间开花,有红、白、黄三色,其穗圆长而尖者,俨如青葙之穗。扁卷而平者,俨如雄鸡之冠”,描述的与现如今的鸡冠花一致。
鸡冠花的价值
鸡冠花是个好东西,它药食两用。首先它的嫩苗可以像苋菜一样作为野菜来食用。同时鸡冠花的花絮也是一种美味,在民间了解这种植物的老农,偶尔就会采摘鸡冠花的花絮来吃。例如油煎鸡冠花或者鸡冠花切片炒肉,味道都非常的不错。
鸡冠花不仅好吃,事实上它的营养价值也不低。根据现代科学研究表明,鸡冠花中富含丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种微量元素,经常食用对身体大有益处。
鸡冠花还是传统的药用植物,其药用历史长达1000多年,早在唐代就有鸡冠花的药用文字记载。鸡冠花以花絮入药,通常8-10月份,当部分果实开始成熟的时候采收,晒干备用。有收敛止血、止带、止痢的作用。
像吐血、咳血、痔漏下血以及女性经量大、妇人白带、赤白带下、产后血痛,其实都是可以用到鸡冠花的花絮的。在《滇南本草》中就有记载:“鸡冠花止肠风下血,妇人崩中带下,赤痢”。此外在《本草纲目》中亦有记载:“鸡冠花治痔漏下血,办白下痢,崩中,亦白带下,分赤白用”,可见其药用价值极高。
总而言之,鸡冠花是一种对女性帮助极大的本草,因此鸡冠花和益母草一样,在民间也享有“妇女之友”的美誉。所以如果你的家乡也有这种植物,那么你就要好好珍惜了。如果没有那么不妨在房前屋后栽些,不仅可以吃,还是极好的观花植物。其花色鲜艳,花头酷似鸡冠,很少独特。
好了,今天的文章就写到这里了。大家对于鸡冠花了解了吗?你认识鸡冠花吗?你吃过鸡冠花吗?在你的家乡有鸡冠花这种植物吗?大家有什么想说的,也可以在下方评论区留言,方向您的见解。