不知养菌的大伙儿还记不记得去年那位顶流「果菌王」?

图片来源:潮新闻
自从当年那位网友发帖分享了「果菌王」—— 裂褶菌,俗称白参菌的美照,幸得中国科学院昆明植物研究所一位博士生「惊鸿一瞥」,从此便将其「收编正规军」;

图片来源:潮新闻
课题组也不辱使命,历经 24 天用苹果上的白参菌样品培育出了一批白参菌「后裔」,在这种食用菌量产技术领域取得了新突破,还寄了一大箱给当初那位网友尝尝鲜,这在科研圈和美食圈都是一段佳话!


图片来源:潮新闻|看着还挺香
这不,自从当年「果菌王」的传说名扬四海,广大网友们平日下厨房都多留了个心眼,生怕哪天一不小心,就又有什么科研突破从自己的盆里碗里冰箱里蹦出来 ——
就好比最近这位网友家里的桃子也不太老实。


图片来源:小红书 @ 尚木
得,不用想,学霸君已经知道评论区是什么样了。有的网友已然开始集思广益给菌种命(添)名(乱);


图片来源:小红书
也有的网友已经预料到了接下来的结局 —— 别搞那些弯弯绕了,直接帮你艾特昆明植物所那位博士生老哥就完事了!


图片来源:小红书
当然,有科研嗅觉的人早已经看穿了其中的重要性,网友们是玩梗,咱是真竞标 ——

图片来源:小红书
可惜慢了一步,竞标失败。

图片来源:小红书|下次一定!
总之,这朵「屁菇」最终还是找到了比垃圾桶更合适它的去处,多少也为我国科研事业做了一份贡献,也算是皆大欢喜了!
再来看看热心网友 @ 毛豆豆分享自家的菌橙色惊人,还不忘喊话咱们科研人来看看能不能研究下。

图源:小红书
网友:不懂就问,这是菌要橙死,橙不得不死的那种菌吗?
养菌圣体
也不能怪广大科研人削尖了脑袋钻进厨房冰箱找实验素材,毕竟养过菌的人都知道,这玩意哪都能活出个灿烂菌生 —— 除了在实验室培养皿里。

图片来源:小红书
咱们在实验室里养的那是菌吗?那不纯纯封建社会的老爷吗!每天除菌控温起早贪黑伺候着,以什么姿势划板、用什么瓶子摇菌那都是有讲究的,就连打开恒温箱的门都得憋着一口大气,生怕扰了菌老爷清静 ——
但俗话说,「伴菌如伴虎」,哪怕这么精心伺候着,菌老爷还是会趁你一个不留神当场诛了自己九族。


图片来源:小红书
当然,也不能总埋怨菌老爷,虽然你想养它的时候它从来不长,但你养细胞的时候,诶,它不就自己来了吗?咱老实验室菌每天就这一出,自家有房我不爱住,就好满实验室我瞎溜达!

图片来源:小红书
咱们菌老爷不愧养尊处优锦衣玉食,艺术修养这一块也是很高的。就比如低头一瞅,好家伙,这不是印象派点彩画吗,哪位大师手笔啊,修拉还是西涅克?…… 啥?是你妈锅里煮鸡蛋的水忘倒了?

图片来源:小红书
再瞧瞧咱这天光云影,咱这衣袂飘飘,你以为是培养基?错错错,ko no 东方树叶哒!

图片来源:小红书
酸黄瓜都吃过吧,那酸黄瓜联名 LO 裙穿过没?没穿过吧,这质地,这版型,这配色,这该死的甜美,除了咱们菌老爷以外还有谁能匠心独运设计出来?

图片来源:小红书
俗话说,肉包子打狗 —— 有去无回;但这肉包子要是打了菌老爷,保准还你一个花团锦簇,咱们主打的就是以德报怨!

图片来源:小红书
更有的菌老爷是清闲日子过够了,诶,就愿意玩点极限挑战 ——75% 酒精?那叫一个入口柔,不上头!


图片来源:小红书
是啊,这谁看了不破防?为什么处处都能长,偏偏本宫实验室培养皿里长不了?
「酒霉,酒霉,漂亮的霉霉。」 这真是各花入各眼,普通人眼里避之不及的有害物质,是研究生眼里情有独钟的「漂亮霉霉」。
不过,「野生菌」偶尔也是会光顾身在实验室的科研人的,学霸君就刷到了科研人 @ 十三香海盐粉 在网上发帖求问:盐酸里长了霉菌能发 nature 吗?

图源:小红书
一堆网友在蹲这位科研人的 ph 值测试结果,更有网友见状来了个神评:恭喜你发现了「侮酸菌」!
大自然是最厉害的科学家
其实大伙都明白,野生杂菌能活得那么好,主要还是因为一个「杂」,优势菌种当然活得好了!
但道理归道理,咱们干生医的谁不是讲科学讲道理的?还不是在重复了无数次科学、严谨、缜密的实验过后,才明白「科学的尽头是玄学」的?
但当看到隔壁七八十岁的大妈揣着几本 20 世纪末的发黄小册子,愣是养出满满一货架的干净菌种,还是忍不住悔恨的泪水从嘴角缓缓流下。


图片来源:知乎
玩笑归玩笑,从当年的「果菌王」到如今的「冰箱科研」,它们既归功于大自然这位「科学家」的美丽创造,更要归功于无数科研人的敏锐嗅觉和蓬勃好奇心 —— 既然你在外面长得比我培养皿里好,那我就一定要搞清楚为什么!
毕竟,世界就是这样充满偶然性的,而努力从无数的偶然中寻找「必然性」的蛛丝马迹,不正是我们投身科研行业的目的和意义吗。
最后,欢迎大家在评论区晒出你的「野生菌」,或许能为需要菌的科研人提供研究对象呢~
good
菌一般喜欢生存在细菌多的地方,实验室太干冷了