乡村振兴之于农业大省陕西,有着非常重要的战略意义。从以往来看,作为农业利润微薄,有“保稳定”的特点,而不具有“谋发展”的潜力;而若以工业作为主导产业来振兴乡村,在生态文明理念逐渐提升的大背景之下,道路也会越走越窄。
乡村振兴、生态文明、品质服务,三者究竟如何有机结合?本地老牌国企西旅股份正在探索出一条新的道路——那就是借助第三产业来振兴乡村。特别是乡村旅游业、服务业,帮助广大农村向生态农业和特色农业的道路上发展。
“于变局中开新局”,2020年西旅股份公司开始布局,搭建西旅生态原产地供应链体系,通过战略合作+上下游购销+产业布局+新产品研发等运营模式,创新供应链管理探索产融结合发展。
联通乡村与消费者
振兴乡村,帮助农村农民发展,不止是让农产品从田间地头到商超餐桌那样简单。根本来说,要授人以渔。在脱贫和赚钱之后,要追求的是可持续化发展,大力促进乡村的核心产业发展。西旅股份在其中所承担的角色就是,利用自身生态、资源优势、技术力量,根据乡村条件,对接优势产品,更好对接市场,推动品牌化,提升附加值。
西旅股份旗下生态实业公司就是承担了上述这样的角色,围绕原产地供应链以及标准品牌化经营为核心,综合西旅生态粮油、华茂鸡、苹果、茶叶、酒店用品、供应链配送六大事业部板块,一方面,从产品设计、产品品质、产品竞争力等多维度对标把控筛选,加强西旅生态品牌创建,另一方面紧紧把握“互联网+物联网”时代的脉搏,以更加接近市场营销以及消费者需求为出发点,提升产品品位,打造西旅生态自主品牌。这两方面的配合,联通了乡村与消费者,构筑起一幅生态农业的版图。
2021年,西旅股份申请完成的商标有“西旅生态”、“西旅生活”、“西旅优选”、“西旅供应链”、“西旅城配”、“西旅生鲜”。现“西旅生态”自主品牌产品有8款单品,分别为西旅生态食用油、手工挂面、苹果、柿饼、葫芦鸡以及茶叶礼盒系列。“西旅优选”主要应用于优选各类地方特色的精美产品包装及销售。“西旅供应链”主要应用于原产地采购、仓储、物流配送采供销闭环链条。“西旅城配”主要应用于物流配送体系,自有运营车辆的车体广告等。“西旅生鲜”主要应用于生鲜类产品,如水果、蔬菜等产品外包装及标签等。
品牌背后是“真生态”
目前“西旅生态品牌”十大主营业务分别新鲜蔬菜、时令水果、粮油、健康肉禽、 酒店用品、进口贸易、茶叶系列、包装饮水、 特色产品、助农产品。
西旅生态粮油
本着“做好每一滴良心油”的宗旨,分别在汉中、富平、永寿建设了油菜籽种植基地,采用统一的基地标识牌,在电商平台直供的产品、价格、配送方式采用统一标准。健全完善了西旅生态粮油产业链,形成了产供销一体化的产业布局,使得西旅生态品牌食用油深入人心。
西旅生态冻(鲜)品
以“西旅华茂鸡”为拳头产品,从养殖到屠宰、从生产到加工、从冷链到运输、从源头到餐桌,形成了成熟的标准化体系。逐步增加了西旅生态牛排、预制菜等产品,形成西旅生态自主品牌。
西旅生态干调
上游已签约海天、太太乐,陈克明、川南等知名品牌,下游与华润万家、永辉超市、好又多、每一天等大型商超战略合作,同时与韩城非遗文化八家巷手工空心挂面创新了西旅生态手工空心面、高原苦荞面,打造品牌效应。
西旅生态新鲜蔬菜
新鲜蔬菜,以土壤为基础。种植时不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程。蔬菜无污染,味道更好,更有营养,更健康。西旅股份围绕原产地供应链,从产品原产地到送达客户手中全程按照标准品牌化经营,通过西旅生态标准化规范和要求,无论是自主品牌还是优选品牌产品,坚持标准质量、标准重量、标准形象、标准包装、标准服务
从田间地头到城市连锁
西旅生态不仅仅是身处乡村的生态,更是基于其自身资源,面向消费者构筑起的自身运营的生态体系,其中包括新零售、新电商、酒店用品及物流运输。
新零售事业部
以西旅生活为实体店面,满足居民日常生活基本消费和品质消费,搭配自主品牌及一线品牌产品,辐射周边社区,满足C端客户,并结合自身原产地供应链品质和原产地价格,以自主的仓储分拣及物流配送体系,对接附近B端餐饮等企业,完成西旅生态品牌市场的穿透力。
“西旅生活馆” 作为社区生活便利店,现已完成西旅生活馆曲江店、光华路店、安远门店、西北农贸市场店、曲江依云店等旗舰店,将进一步继续增加店面开设数量。
“西旅茶馆”汇集自主品牌和优选品牌茶产品,线下展示销售为一体进行营销,扩大茶产品的经销商及销售渠道。发展连锁加盟门店,打通茶产业链生产设计加工销售综合发展。
“西旅餐厅”是在原产地供应链和品牌化产品的优势基础上,结合当地旅游资源,开展农副产品餐饮服务,把原产地蔬果特产深加工再创新 升级消费,开设西旅餐厅连锁品牌。
西旅生态新电商
“西旅鲜购”城市配套服务商,打造30分钟即时配送移动互联网一站式购物平台,以西旅生态自主产品、优选产品、助农产品为主,致力于成为更快、更好、更多、更省的社区团购平台,成为一个让消费者称心满意的贴心应用。
西旅生态酒店用品
依托西旅股份旗下“万澳系”酒店品牌效应,打造个性化定制,节约采购成本,包含:酒店厨具用品、客房用品、玻璃用品、陶瓷用品和酒店布草等各大品类,逐步使西旅生态酒店用品系列成为以西北地区为中心覆盖全国的大型酒店物资一站式供应服务商。
西旅生态物流运输
有城配以及冷链,统一log、统一车体广告,引入ERP供应链管理软件,通过原产地直供、物流运输、冷链仓储、分拣加工、订单配送,以确保完成整个供应链的物流服务。下一步,将持续提升服务意识,确保食品安全质量,坚守从源头到餐桌严格把控的初心,提升品牌影响力。
从西旅生态新零售、西旅生活馆、茶馆餐厅,到西旅生态新电商,再从西旅生态酒店用品到生态物流运输,我们发现,这不是某个环节的各自为营,而是一个集体环环相扣的生态化布局。要让这布局严丝合缝、流畅运作,则要依靠所有西旅人的努力。
传递社会责任
西旅股份生态化产业的布局依托于社会,最终也将反哺社会。
在扶贫帮农方面,西旅股份积极响应号召助力消费扶贫、产业扶贫,西旅生态实业签订柞水木耳购销协议开展线上线下营销;与陕北富县等贫困地区签订10000吨苹果全年购销协议,有效缓解因疫情影响造成的苹果滞销问题;与陕西小田家达成扶贫战略合作,打造助农增收“新引擎”。
西旅生态实业公司被陕西省产品质量管理中心授予“陕西省AAA级信誉单位”和“陕西省重质量守信誉先进单位”。
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可以说,这些集合了乡村旅游、绿色有机真生态、打通原产地供应链和品牌化产品全环节功能的系列布局,正是我们可以看到并受惠的乡村与旅游结合的未来。
一条条产业链带来的,不只是一家旅游公司的重要革新,更是乡村振兴现代化、集约化、标准化、组织化坚实的一步。