养脾胃的3个主食,经常吃对胃病患者非常有好处。
大家好,我是中医杜宏宇医生。《黄帝内经》中记载:五谷为阳,五畜为益,五菜为出,五果为助。而五谷是人赖以生存的基本物质,是最养脾胃的,是合成气血不可或缺的物质。
现在有很多言论说主食是碳水,容易发胖,所以很多年轻人就根本不吃主食,经常吃蔬菜沙拉和水果或者天天吃牛肉。其实这样的饮食习惯对脾胃是非常不好的,因为水果和蔬菜沙拉是寒凉的食物,牛肉也不好消化。今天给大家介绍3种养脾胃的主食。
·第一个是粳米,也就是常说的大米。粳米作为传统的五谷之一,对中医誉为"补脾养五脏"的佳品。它性平味甘,易于消化吸收,特别适合脾胃虚弱的人群。粳米富含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,是日常饮食中不可或缺的主食之一。
·第二个是小米。小米是一种传统的健脾食物,有健脾和胃的作用。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,特别适合脾胃虚弱的人食用。小米的性味平和,易于消化吸收,是养脾胃的理想选择。
·第三个是玉米。玉米被称为"珍珠米",有健脾利湿的功效。它含有丰富的膳食纤维、B族维生素和矿物质,有助于促进胃肠蠕动,改善消化功能。玉米的性味平和,不仅适合日常食用,还能有效养护脾胃。
你学会了吗?