水中加一物,每天早上来一碗,养脾生津改善舌头灼热。
水中加一物,每天早上来一碗,养脾生津改善舌头灼热。很多人每天早上都有喝粥的习惯,这个习惯非常好。《本草纲目拾遗》中记载:米油"黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功胜于熟地,每日能撇出一碗,淡服最佳"。其实说的就是"米油",就是煮米粥时浮于粥表面上的浓稠液体。
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米油味甘,性平,能"滋阴长力,肥五脏百窍,利小便通淋"。米油对肾、脾、膀胱都有着养护作用,还能够滋养体内阴液。很多女性一到下午就口干舌燥,舌头火辣辣得疼,多是阴虚火旺,体内津液少了,灼烧口腔引起的。
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每天早上来一碗粥,不管是大米粥还是小米粥都可以,都能健脾养胃,滋阴润燥。做法也非常简单,就是粥煮成粘稠状时,最上面浮着一层细腻黏稠,形如膏油的物质,这就是米油了。这是一个简单又实用的药膳,但是它的滋阴之功非常好,而且无论脾胃功能如何都能很好地吸收。你学会了吗?