徐涛:“汾州酒”逆势增长案例详解;销售、团队、招商均增长100%

火爆好钟 2024-08-13 19:10:44

  站在今天看昨天,没有什么新趋势!

  今年,从香型角度来看,行业仍呈现浓香稳中降、酱香小确定和清香大趋势的三大特征。

  从市场角度来看,当前呈现“两缩”“两少”“两降”的趋势。“两缩”即行业总量收缩、人均量收缩。“两少”即适龄人减少、婚寿宴减少。“两降”即消费力降、场景力降。这导致新生品牌培育的难度系数增加、传统渠道的效率大幅降低。

  在这样的大趋势、大环境与背景下,2024上半年,汾州酒自营产品销售回款同比增长100%、新客户数量同比增长100%、销售团队数同比增长100%,这三个100%。

山西汾阳市酒厂股份有限公司执行董事、山西汾阳市酒厂大众酒公司总经理 徐涛

  汾州酒成为了杏花村产区内逆流而上,逆势增长的典型代表与案例;“案例的背后就是模式,模式的背后就是复制,复制的背后就是裂变。”这是山西汾阳市酒厂股份有限公司执行董事、山西汾阳市酒厂大众酒公司总经理徐涛在总结中讲到;

  那么,最牛的案例和模式究竟是什么?徐涛以其操盘的“汾州酒”为例进行了模式总结与分享。

  谈到逆势增长,徐涛表示,企业逆势增长的关键在于讲好两个故事:品牌故事、营销故事;从而解决了经销商的两大核心痛点:一是让新市场启动现金铺货不再难,二是让新产品上市经销商动销无忧。“一流的业务讲好品牌故事,二流的业务做好销售动作,三流的业务搞好客情关系,四流的业务卖价格卖政策。”

  具体而言,在讲好品牌故事方面,汾州酒总结四点:

  一是基于历史的文化品牌,汾州酒是1954年建厂的老国营企业,国营汾阳县酒厂,是伍拾年代汾阳两大国营酒厂之一,是汾阳两大历史名酒之一;

  二是基于地名命名的可持续品牌,源自汾州这一古地名,今为汾阳市,是古代山西重要行政区,至今有着1500年历史; 时至明万历二十三年(1595年)升汾州为汾州府; 持续至1911年,太原府(并州)第一、汾州府第二,可称为天下名府。

  三是基于杏花村产区的高品质品牌,汾州酒与汾酒同根同源同脉同工艺,同时地缸分离发酵,清蒸二次清固态酿造;在1994年荣获巴黎国际食品博览会金奖;汾州酒,国民口粮,金奖品质;入口不止柔,醒酒更是快;

  四是基于龙头品牌带动下的第二品牌,是山西汾阳杏花村第二品牌创富浪潮下的种子选手;大商追大牌,大牌更稀缺,做大牌是经商之本,但是做第二品牌是创富盈利之道;让经销商赚钱、让终端商赚钱、让消费者喝上一瓶更有性价比的大曲清香好酒;

  在讲好营销故事方面,汾州酒做好“四个三”:市场三高、落地三陪、动销三包、战略三双。

  市场三高指的是市场空间和与企业的合作前景,一是清香品类发展的高空间,清香在持续的扩容,产区在高速崛起;二是企业给经销商的高利润,让经销商可操作性空间大;三是市场投入的高灵活度,贴近市场,便于市场的灵活操作;

  落地三陪要的是落地操作的执行力,一是落地培训专业化,包括上市前的模式培训、上市前的话术培训等;二是现场陪练拟人化,包括问卷式考试练习、沟通式话术演练等;三是样板陪跑落地化,包括分组突击铺货陪跑、政策执行落地陪跑等;

  动销三包指的是招商合作中的厂家服务和承诺,一是渠道包铺货,

  要快速铺市场,要实现时间段,见效快,手段多(汾州酒现金铺市三招,招招致命、刀刀见血);二是终端包氛围,通过五子工程,全方位打造核心店,实现终端场景的多样化与氛围化;三是市场包动销,从推力+拉力+拦力,三力上要系统推进,保证产品上市即动销;

  战略三双指的是企业发展的战略指导思想,一是双品化,即走品牌化路线,品牌定位两瓶化;二是双错位,企业选择与汾酒价格错位,与汾酒渠道错位,错位就是填空白,补短板;三是双跟随,市场跟随汾酒走,产品跟随汾酒做,跟随就是做掠夺,快动销。

  徐涛总结认为,能够逆势增长的品牌往往能够看清趋势,选准赛道,用对方法。解决增长力缺乏的问题,一是要解决厂商共建执行力,二是要提振经销商信心。

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