据营养学家研究发现，我们人类对于维生素D 有比较严重的“依赖性”，甚至说从出生后的第十五天开始，直到生命的终老，整个一生都应该合理补充点维生素D。

身体如果缺乏维生素D会有哪些后果？

除了常见的佝偻病、发育不良之外，营养学家甚至还说，和人类有关的很多疾病，几乎都和缺乏维生素D有关。甚至还包括一些看上去似乎完全不搭调的疾病，如高血压、乳腺癌、食道癌、直肠癌等。

如果对这个说法不大理解，您可以先想象一下，当连续天气阴沉没有阳光时，我们是不是就会莫名其妙地心情低落？这里面，很难说出其他原因来。

已知的阴天没有阳光对身体的影响里面，缺乏阳光照射，会影响身体吸收维生素D的效率。因此，科学家们认为，缺乏维生素D会影响人的心理情绪。

营养学家进一步发现，维生素D远比我们想象中的要重要，不仅能够强化身体的免疫系统，帮助我们更好地预防各种流行性疾病，同时还能促进钙的吸收，维持心肺功能，甚至帮助调节好血压。

那么，生活中有哪些食物富含维生素D呢？

1、油性鱼类：

鱼肉是人类喜欢的好营养食物，其中，脂肪含量较高的鱼，含有的维生素D会更多，如三文鱼、吞拿鱼、鲑鱼、鲭鱼和鳗鱼，这也是鱼肝油为什么慧能够补充维生素D的原因。

如果按照营养学家提供的建议，正常人每人每天的维生素D摄入量为600单位，通常情况下，我们吃这些鱼类就足够了。

如果实在买不到新鲜的鱼，我们可以退而求其次，选择性价比高且较为常见的海鱼罐头。

2、菌菇类：

海鱼属于动物类食物，富含维生素D的海鱼脂肪的含量也比较高。

如果是素食主义者或者血脂偏高的人，想要补充维生素D吃什么好？

这时候，我们可以选择菌菇类食物，如大蘑菇、羊肚菌、鸡油菌等等。

据研究，一个大蘑菇大约就能提供375个单位的维生素D。

3、牛奶：

牛奶是传统的富含蛋白质和钙质的油脂食物，同时也含有丰富的维生素D。据研究，一杯牛奶就能提供100个单位左右的维生素D。

很多奶制品都富含维生素D，比如酸奶，但奶酪却不在其列。

反而豆奶的维生素D很丰富，一杯豆奶，最多可以提供300单位左右的维生素D。

4.、橙汁：

柑橘类水果里，维生素D的含量一般也不低，这里面又以橙汁为代表。如果是自己动手榨的橙汁，维生素D的含量就更有保证了。

5、蛋黄：

很多人在吃鸡蛋时，只吃蛋白不吃蛋黄，说蛋黄里的胆固醇含量太高。

其实，蛋黄里同时也含有丰富的维生素和微量元素，其中就包括维生素D，此外还有A、B6、B12等等，其次还有钙磷铁等无机盐成分。

6、燕麦：

需要注意的是，因为加工方法的差异，不是所有的燕麦都富含维生素D。

我们在市面上选择的时候，最好看看它的标签，注意它的营养表，大多数燕麦里会含有维生素D，基本也能满足身体的需要。

7、豆腐和豆制品：

豆制品也是人们喜欢的营养食品，又以豆浆和豆腐最受人们喜欢，豆浆作为早餐，豆腐作为菜食，几乎每家每户的餐桌上都能见到它们的身影。

豆腐富含优质蛋白质、钙、铁等微量元素之外，同时也含有较高的维生素D。

由于豆腐味道鲜美可口，同时也能够和大多数菜食搭配，也就更容易为我们提供维生素D了。

总而言之，上述7种食物，都含有比较丰富的维生素D，但我们在进食的时候，还是要注意一个适量进食，不能因为一味地追求补充维生素D而大吃特吃，更不要随意擅自补充各种“补品”，以免过犹不及。