大家好，我是中医骨科张喜海。
你知道吗？三七炮制一旦出错，药效可就大打折扣了，这在中医用药里至关重要。
既然知晓三七炮制不容有失，那究竟怎样才是正确的炮制之道呢？不同炮制手段又会给三七带来怎样的变化？接下来，我就为大家详细拆解三七的炮制方法，让大家明白其中关键，确保药效不打折。
炮制方法
生三七：第一步是净制，这是基础中的基础。刚采挖的三七，表面常附有泥土、沙石以及残留的根茎等杂质，必须仔细去除，然后用清水洗净，保证药材的纯净度，为后续炮制做好铺垫。
切片环节，需先将洗净的三七进行润制，让其充分吸收水分变软，一般需 2 - 4 小时，具体时长依三七的大小、质地灵活调整。润透后，切成 1 - 2 毫米的薄片，如此在煎煮时，有效成分能够快速且充分地溶出，提升药效。
打粉时，要先把三七放在低温环境下干燥，避免高温破坏其有效成分。干燥完成后，使用专业粉碎机粉碎成细粉，筛至 100 目以上。这样精细的粉末，冲服时更易被人体吸收，能迅速发挥作用。
熟三七：油炸法：将适量油倒入锅中，加热至 150 - 160℃，放入三七，炸 3 - 5 分钟，待其表面呈现棕黄色即可捞出，过程中要不断翻动，确保受热均匀；
蒸制法：把三七置于蒸锅中，持续蒸 4 - 6 小时，直至颜色变深、质地变软。
熟三七相较于生三七，止血作用减弱，而补血、滋补的功效大大增强，更适用于身体虚弱、气血不足的人群。
总之，严格按照这些步骤炮制三七，才能使其发挥最佳药用价值，满足不同的治疗需求。
用处
生三七粉：它的止血化瘀本领很强。要是外伤出血，直接把生三七粉敷上，凝血速度相当快；
体内有瘀血，像跌打损伤后的青紫肿痛，内服生三七粉，瘀血能较快消散，就因为它原汁原味，有效成分没被破坏，药效迅猛。
除此之外，生三七粉还能预防心脑血管疾病（建议使用 100 - 120 目左右的细粉），因其可改善血液循环，降低血液黏稠度，减少血脂沉积，对预防动脉硬化、冠心病有一定功效。
日常少量服用生三七粉，能让血管保持通畅，预防血栓形成。
熟三七：其止血能力减弱，补血、滋补强壮作用突显。对于久病体虚、气血不足的人，比如产后妇女、久病康复期患者，食用熟三七，能助力身体调养，补充气血，增强体质，帮助恢复元气。
三七虽好，不过务必牢记，使用前一定要咨询医生，精准把控用量，以保障用药安全与效果。
