导读时光匆匆，明日就要迎来寒露节气了，寒露是二十四节气中的第十七个节气，也是秋季的第五个节气。

寒露的到来意味着天气逐渐寒冷，昼夜温差持续加大，尤其是南方地区，早晚温差会更加明显，白天30多度的高温天气，但是到了晚上温度便直线下降。所以寒露来临，我们要注意保暖和养生，寒露将至，不管有空没空，提醒：1要添2要喝3要吃，不忘老传统。

01一要添衣服寒露时节，气温逐渐下降，昼夜温差加大，人们需要及时添加衣服，注意保暖，尤其是家里有老人和小孩的，更要多加留心注意。特别是早晚时段，气温较低，建议不要去江边散步，江边风大，很容易着凉感冒，因此，建议大家根据天气情况适时增减衣物，穿上长袖衬衫、外套、长裤等保暖衣物，避免受寒。

02二要喝1. 要喝菊花茶寒露时节，雨水少，气候比较干燥，再加上大风天气增多，导致人们容易出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状。寒露时节正是菊花绽放的时节，此时的菊花最鲜美，喝一杯菊花茶可以起到清热解毒、润肺止咳的作用，深受老一辈人的喜爱。2. 要喝寒露茶寒露茶是指在寒露前后采摘的茶叶，此时的茶叶经过了夏季的生长和秋季的采摘，口感更加醇厚、香气更加浓郁。小时候每到寒露时节，爷爷就会去山上采摘茶叶，将新鲜的茶叶清洗干净，沥干水分，放入铁锅中不断的去炒干水分，这样炒出来的寒露茶喝起来味道香浓，让人回味无穷。03三要吃

1. 要吃螃蟹寒露时节，正是螃蟹肥美的季节，螃蟹肉质鲜嫩、营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，是秋季养生的美食之一。

推荐菜：清蒸大闸蟹做法步骤：1. 将大闸蟹用刷子清洗干净。2. 在蒸锅中加入适量的水，放入姜片、葱段和料酒，烧开后将大闸蟹放入蒸锅中，蒸15分钟左右。3. 将蒸好的大闸蟹取出，放入盘中。4. 在小碗中加入生抽、香醋、香油和蒜末，搅拌均匀，制成蘸料。5. 吃的时候将大闸蟹蘸着酱料一起吃即可。

2. 要吃黄豆寒露时节，地里的黄豆也逐渐便黄，彻底成熟了，此时的黄豆最美味，不仅营养丰富，而且汁水多，可以用来制作各种美食。推荐菜：黄豆炖猪蹄做法步骤：1. 将猪蹄洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。2. 将黄豆提前浸泡1小时，捞出备用。3. 在锅中加入适量的油，放入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶，辣椒干等香料煸炒出香味。4. 加入猪蹄块煸炒至表面金黄。5. 加入生抽、老抽、料酒和冰糖，翻炒均匀。6. 加入适量的水，没过猪蹄块，放入浸泡好的黄豆，大火烧开后转小火炖煮1个小时，至猪蹄软烂入味，即可开吃。

3. 要吃花糕花糕是寒露时节的传统美食之一，寓意着“步步高升”之意，花糕的制作方法多种多样，不同地区的花糕也有所不同，一般来说，花糕是用糯米粉、面粉、红枣、桂花等食材制作而成的。

做法步骤：1. 将红枣洗净，去核备用。2. 将糯米粉和面粉混合均匀，加入适量的水和白糖，揉成面团。3. 将面团分成小块，搓成圆球状。4. 在圆球中间放入一颗红枣，包好后搓成圆形。5. 在花糕表面撒上一些桂花，放入蒸锅中蒸熟即可。

明日寒露时节将至，不管大家有空没空，都要记得给家人提醒：1要添2要喝3要吃，不忘老传统，日子越过越开心。