“喝羊汤,看山东;看山东,必看菏泽。”这句流传已久的话,早已为菏泽的羊汤赢得了响当当的名声。然而,最近“山东羊汤”却因为一位网红博主的吐槽,成功登上了舆论的C位——可惜不是因为味道好,而是因为一场关于“羊汤是不是加了奶”的争议。
事情得从一位名叫B太的打假博主说起。这位博主最近特地跑去山东菏泽体验当地的羊汤文化,结果一番操作下来,不但没夸这美食,还被折腾得不轻。据他自己说,喝完羊汤之后,身体突然“不听使唤”,直接上演了“一吐为快”和“腹泻竞速”。到医院一查,竟然是病毒感染。
你以为这就完了?NO!事情的走向还远没到高潮——因为这锅“病毒感染”的大黑锅,网友第一时间就扣在了羊汤头上。
B太喝羊汤的经历可以说是一波三折。为了体验正宗,他光顾了三家羊汤馆。然而,这三家的表现却让他颇为失望:不仅味道差强人意,还让他开始质疑羊汤的“真材实料”。
首先要说的是第一家。B太爆料,刚一坐下,他就发现这家店有缺斤少两的“套路”。但让他更受不了的,是羊汤的颜色——直接白得像奶茶!喝上一口,还带点奶味儿。这味道,简直刷新了他对羊汤的认知。
再看第二家,虽然口感还是有点清淡,但颜色却“正常”了一些,不再是那种“浓得发光的白”。B太忍不住在视频里感叹:“这才像是羊汤该有的颜色!”
可轮到第三家,情况彻底“出圈”了。这家羊汤的颜色,白得可以说是自带打光效果,甚至让人怀疑是不是往汤里加了牛奶或者其他“见不得人”的东西。
更夸张的是,B太用筷子搅了搅,发现汤汁竟然直接挂在筷子上不掉,还能瞬间凝固在铁盘上……看到这一幕,网友们瞬间炸了锅,“这真的是羊汤吗?”的疑问立刻刷满了评论区。随着B太的吐槽视频发布,他的评论区瞬间被两拨网友占领。一边是觉得“这羊汤不对劲”的质疑派,另一边则是为家乡羊汤正名的山东本地人。
“白色羊汤不就是正宗菏泽羊汤的特色吗?熬出来的羊骨髓不就这个颜色?”山东网友毫不客气地怼回去,坚决维护家乡美食的名声。还有人解释说,熬羊汤的关键是火候和时间,如果煮得够久,骨髓就会融在汤里,颜色自然是奶白色的,这跟加不加奶根本没关系。
当然,也有网友站在B太这边,表示“汤挂壁、倒盘凝固”确实太奇怪了。“看着就像化学实验!”有人开玩笑说,这羊汤都可以直接拿去做“物理学现象展示”了。
更有意思的是,连菏泽文旅局也亲自下场,发布了一段视频回应质疑,力挺本地羊汤的“清白”。文旅局的工作人员在视频里表示,菏泽羊汤颜色奶白是工艺特色,跟任何添加剂无关。而B太的视频随后也被网友举报下架了。
有人爆料说,B太在拍摄当天,除了测评的羊汤,还大快朵颐地吃了一盘满满的生蚝海鲜拼盘。还有人提供了照片,显示B太从超市买了一整个冰镇大西瓜回家。更有细心的网友指出,照片里博主穿的衣服,正是他拍羊汤视频时的同款!这下大家纷纷感慨:“一天羊汤加海鲜再配冰西瓜,这胃受得了才怪!”
不少人调侃:“吃出急性肠胃炎算轻的了,换我可能直接躺平。” 事实证明,羊汤只是个背锅侠,真正的“肇事者”可能是博主自己“瞎作”的饮食搭配。
随着网友们的吵闹声不断,B太的视频现已被举报下架,关于这条视频的“消失”,原因众说纷纭。一部分人认为是因为舆论压力太大,B太主动删掉了;另一部分人猜测可能是因为被大量网友举报而遭到平台处理。不管真相如何,这场“羊汤风波”的主角显然已经选择不再正面回应,而是以一条新视频悄悄转移视线。
新视频的主题和之前截然不同,这次他没有再提“羊汤颜色不正常”之类的争议话题,而是热情地分享起了菏泽赶大集的热闹氛围。他镜头里的菏泽街头充满了烟火气,街边小吃和乡村市集的淳朴场景似乎让他感到惬意——但,这是不是一种“间接避嫌”,谁也说不准。
不过,有趣的是,在赶集的过程中,B太还是决定再试一碗羊汤。他找了一家让他“比较放心”的店,这次的羊汤虽然还是白色,但颜色看起来更贴近他心中所谓的“正常标准”。而商家也向他解释说,这是纯羊骨熬制的汤水,没有任何添加剂,口感也更加淳厚。
这一碗羊汤让B太的态度似乎有所软化,他在视频里坦言,这次的味道确实不错。可是,他仍然没有就之前争议中的“奶白色羊汤”表态。这种态度,让部分网友不禁猜测:他是不是依然不相信当地的传统工艺?评论区也有一些网友继续追问:“是不是之前的事情还没说清楚?”
不得不说,B太这次菏泽之旅,虽然人还没走,争议已经铺天盖地。作为一个粉丝量巨大的打假博主,他的每一句话、每一段测评,都可能对一个地方甚至一项文化带来深远的影响。然而,问题在于,B太在不了解全貌的情况下,就凭个人经验对菏泽羊汤下了“有问题”的判断,这种行为无疑容易误导观众。
在短视频和自媒体盛行的时代,网红博主的言论往往具有很强的传播力,尤其是那些标榜“打假”的内容,更容易吸引网友围观。但影响力越大,责任也越大。一个错误的判断或者偏激的表述,很可能会让一项文化甚至一个地方的声誉受到伤害。这次“奶白色羊汤事件”,就是一个典型的例子。
我想说的是,在不了解具体情况的条件下,希望像他这样的公众人物不要按自身的认知去妄下定论,这样很可能就会误导部分网友,而造成一方不必要的伤害。
这哪是三年青羊羊肉汤呀,这是冷冻羊油骨泥汤