最近在阅读余斌先生的《南京味道》一书，发现虽然年纪相差不小，但是在吃的上面倒是很能引起共鸣。昨天看到先生写的万年青饼干，发现自己吃的饼干原来历史非常的长。
最近一次吃万年青的饼干，应该是去年，安庆这座城市小，卖这种饼干的超市不多，大概这种饼干价格低、又太土气，带来的利润太低没什么商家会进货。买这个饼干的直接原因就是便宜，少有的以箱为单位进行售卖，而且价格应该是非常便宜了，一小箱也不过十块多，可以说是饼干中少有的便宜货。
按照余斌老师书中所写，这种饼干的造型应该是几十年未变，圆形、波浪边、中间有个万年青的图像，在花哨的饼干世界里，能够保持几十年造型不变的产品极少。
读了文章之后，我才对万年青的历史有了一些了解。万年青原来是一种植物，并且是文革年代常与伟大领袖毛主席一并出现的。至于为什么饼干会取这个名字，多半也是与那个又红又专的年代有关，现在我们这种普通人也无法去细细考证。
我对万年青饼干的模糊记忆，大概是小时候去上海留下的。上海在各个方面，基本上是领先全国的，不论是吃食还是服装，上海的日用品一直引领潮流。我还依稀记得第一次去上海还是坐船去的，可惜年龄尚幼，很多记忆已经模糊。现在脑子里依稀有的印象是老婆婆（外婆的母亲）不知试用麦乳精还是热牛奶泡饼干吃，那个饼干也是圆形，但是是不是万年青饼干已经无从回忆。
真正清晰的记得自己吃万年青，应该是大学时了。每隔一段时间，就要去学校旁边的大润发去采购，奈何学生时代，手中资金有限，买完日用品，再去买零食，多半会慎重考虑。就在那个时候，发现了久违的万年青，价格还是那么低，分量还是那么足，当然了，包装还是那么土。
买上一箱，拆开来，还是那股熟悉的葱油味，余斌老师书中写万年青饼干之油，可以浸透包装纸。当时看来，确实如此。那种酥的口感，大概就是现在的曲奇饼干的用油量才可以相比。吃一口，咸中带甜，轻轻一咬就碎了，满口香味，可惜不能吃太多，容易腻。
事实上，万年青留给我的记忆，多半是大学时留下的，小时候虽然吃过，但是远没有另一种饼干留下的印象深。
上面的图片中的饼干相信很多80、90后很熟悉。康元饼干，似乎也是来自上海的一个品牌，陪伴了很多80、90后的童年，在他们的童年里留下浓墨重彩的一笔。
现在想来，这种似乎也是出自上海的饼干，有一种特殊的魔力，你说它好吃吧，跟后来的奥利奥、闲趣等比起来，似乎略落下风，但是就是吸引着无数小孩子去吃。
如果说对这个饼干最深的记忆，应该是小学时在外补习英语，当时像我这么大的几个小孩，天性爱玩，但是又不敢走远，于是几个人就买上一两包康元的棍子饼干，价格不贵，即使是当时没什么零花钱的小孩子也买的起，并且店家也非常好，因为这种饼干是散称的，但是店家还是允许我们就买上一包。
当时常买的一般就是像法式长棍形状的饼干，一包有几十根，足够几个小孩慢慢吃上一阵。
很多时候，一种食物的好吃与否不光取决于食物本身，还与吃的时候的环境、人员息息相关，在当时的那个情况，一群没什么零花钱的小学生，买上一包饼干，围在一起，再一般的零食也会吃的特别香。
长得非常像奥利奥的一款
后来，康元出了不少产品，自己也吃过不少，与那些国外的品牌相比，不论是包装还是价格，都更加接地气，没有华丽的外表，只有最朴实的味道。
最经典的提子饼干
很多时候，当某一样食物与记忆、与经历联系在一起的时候，即使它再一般，想起来的时候也会觉得分外美味，这大概就是情怀的力量吧。
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