上市1000亿!蜜雪冰城开了28年三线城市起家,如今怎么就成了茶饮界一哥?

尚标 2025-03-03 14:59:57

#尚标今日热点饮料行业蜜雪冰城上市大涨

3月3日,蜜雪集团港股上市首日大涨,截至发稿,涨近30%,现报263.2港元/股,总市值达992亿港元。

此前,蜜雪冰城超过1.8万亿港元的融资认购金额,已经创下了港股历史

3月3日蜜雪冰城股份有限公司,在港交所主板挂牌上市,上市首日高开超29%,报262港元/股总市值达980亿港元。

消息一出,网友纷纷评论,“雪王出息了”

很多同行也想问,为什么是蜜雪冰城。数据显示,截至2024年12月31日,蜜雪冰城拥有46479家门店。2024年,蜜雪冰城共实现饮品出杯量约90亿杯,实现了约583亿元的终端零售额,分别同比增长21.9%及21.7%。按照截至2024年9月30日的门店数量计,蜜雪冰城现已成为全球最大的现制饮品企业。业绩方面,从2022年到2024年,蜜雪冰城的终端零售额从307亿元增长至583亿元。2024年前九个月,蜜雪冰城营业收入和净利润分别为187亿元、35亿元,同比增长21.2%和42.3%。蜜雪冰城 从改名开始很多人第一次认识蜜雪冰城,是它洗脑的你爱我我爱你”广告曲和定价1元的新鲜蛋筒冰淇淋,其实从1997年创立至今,蜜雪冰城已经走过了28年时间,这是中国茶饮江湖一个不可思议的存在。1997年,蜜雪冰城创始人在郑州街头盘下一个橱窗档口,开办了名为“寒流刨冰”的小摊,用自制刨冰机开启创业,后因城市改造经历三次倒闭、四次搬迁‌。刨冰这个名字,很明显具有季节性,也限制了门店的发展。

1999~2000年,张红超将橱窗小摊升级成门市小店,启用“蜜雪冰城”这一品牌名,并确立了平价路线,推出了价格亲民的汉堡、薯条、等产品。此时的名字“蜜雪冰城”不仅反映了其提供的多种冰品和甜品,还体现了其以高质量和优质服务为顾客提供愉悦的就餐体验的愿景。“蜜雪”寓意着甜蜜和幸福,“冰城”则代表着冰品和甜品的聚集地,商标整体名字旨在传达一种温暖和满足的感觉,与蜜雪冰城的产品特性和品牌价值相契合。2006 年,对于蜜雪冰城来说是具有里程碑意义的一年。2005年左右,张红超研发出首款定价1元的新鲜蛋筒冰淇淋(现价2元),这款爆品凭借极致性价比打开下沉市场,这根冰淇淋在2024年前9个月国内销量突破5亿支‌。2007年弟弟张红甫加入了蜜雪冰城,开启了蜜雪冰城全国加盟扩张之路。

全球开店“野心”早有2008年,蜜雪集团便完成核心商标45个商品/服务类别的全类注册,并在东南亚、中东等目标市场提前申请国际商标‌,可见当时已经考虑到了全球发展的目标。这种“产品未动,商标先行”的策略,使其在越南、印尼等地快速复制国内模式时,避免了“鹿角巷式”的商标抢注危机。截至2024年底,其全球注册商标总量达1.2万件,覆盖192个国家和地区‌。

蜜雪冰城印尼门店

2012年,成立河南大咖食品有限公司,自建中央工厂实现核心原料自产,解决品质与成本矛盾‌,布局物流体系,2013年推出爆款柠檬水,年采购柠檬超11.5万吨,成为中国最大柠檬采购商‌。左手雪王IP,右手打击侵权后端堡垒搭建好之后,在加盟扩张中,蜜雪冰城也将自己的图形商标“雪王”IP形象打造成了品牌标志性符号 ,2018 年,蜜雪冰城推出了全新的品牌形象 “雪王”,这个头戴皇冠、手持冰淇淋权杖的可爱雪人形象,一经推出便迅速走红,还有着深入人心的主题曲《你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜》,这首洗脑神曲在各大社交媒体平台上广泛传播,让蜜雪冰城的知名度和影响力得到了进一步的提升 。

在准备上市过程中,商标合规性成为监管审核重点。招股书披露的478起商标维权案件中,97%通过法律手段成功维权,累计获赔超2.3亿元‌。特别是在2024年“雪王冰城”商标侵权案中,法院判赔金额达1200万元,创下茶饮行业商标侵权赔偿纪录‌。这种强保护机制不仅维护了品牌价值,更向投资者证明了企业知识产权管理能力。

蜜雪冰城用极致性价比的现制饮品撕开市场的缺口,同时在底层构建一个横跨农业、制造、物流的庞大帝国,将中国消费产业链的工业化能力推向全球。部分图片资料来源于网络,仅分享侵删

尚尚总结

蜜雪冰城的成功,绝非偶然,而是多种因素共同作用的结果。上市之路看似顺利,其中包含了创始人的坚持,远见和品牌运营管理能力。

无论是小商铺还是大企业,在激烈的市场竞争中,都需要产品未动,商标先行。

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尚标

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买卖商标,认准尚标。