日本星巴克前社长岩田松雄:使命才是公司真正的壁垒

嘉有商学宾 2024-08-02 12:58:35

面对国内逐渐内卷的环境,全球化成为越来越多企业家们的选择。全球化意味着更多的机会,但每一步也充满了未知和挑战。所以从那些成功出海的品牌中汲取经营智慧和宝贵经验,对于每一个有志于全球化的企业来说,显得尤为重要。

星巴克,作为全球知名的咖啡连锁品牌,它的全球化故事便是典范。1996年,星巴克在日本生根发芽。在一个以茶饮文化著称的国度,来自美国的星巴克用独特的咖啡香改变了无数人的日常生活。星巴克如何在这个异国市场中,不仅站稳脚跟,还成为市场上最大的连锁咖啡品牌?这一切的背后,隐藏着怎样的经营哲学和管理智慧?

近日,嘉宾商学创办人吴婷校长带领30多位企业家学员赴日,开展了以「俯瞰经济周期,镜鉴日本商业」为主题的访学之旅,探索日本企业全球化发展之道。在日本星巴克总部,嘉宾商学邀请到日本星巴克前社长岩田松雄为大家授课,讲述他对于企业经营管理的心得。

岩田松雄的职业经历跨越多个行业,成就斐然。他曾在日产汽车担任高管,并在日本可口可乐负责采购工作。在Atlas游戏公司面临困境时,他加入并担任总裁,成功让公司扭亏为盈。后来加入TheBodyshop美体小铺担任董事长,实现营业额翻倍。岩田松雄之后又在日本星巴克担任社长,提出了将星巴克打造成“百年后依然光辉夺目的品牌”的宏伟目标,在他的领导下,公司不仅实现了业绩的持续增长,更在2010年达到了历史性的销售额——1016亿日元,这一成绩备受瞩目。

凭借多年深入企业运营的经验,岩田松雄对企业成败有着深刻的见解。他不仅精通战略和运营等管理技巧,更重视企业的“使命”——认为这是企业持续成功的核心。岩田松雄认为,明确而坚定的使命是企业长久繁荣的根本所在。

以下为授课部分内容精编版,Enjoy~

日本星巴克前社长岩田松雄在嘉宾派授课

1、什么是使命?

大家可能会困惑,为什么我们要聊这个。因为日本是资本主义国家,资本主义的基本原则是通过竞争来获取更多的利润,然而我发现,在资本主义国家中那些广受尊重或者基业长青的企业,往往不是单独在追逐利润,而是在追求一些更高的东西,叫做愿景和使命。

这并不是什么新观点。实际上,历史上的多位杰出企业家和管理学家早已提出过类似理念。例如,松下电器的创始人松下幸之助、提出著名管理哲学的稻盛和夫,以及被誉为“现代管理学之父”的彼得·德鲁克,他们均强调企业的存在不单单是为了追求利润。他们认为,企业应有更深远的愿景和使命,超越单纯的经济利益,致力于创造更大的社会价值。

盈利确实是企业运营的重要方面,但如果企业只将盈利作为唯一的追求目标,很难实现真正的长远发展和成为一家伟大的企业。金钱虽然重要,但它并非万能的,它不能成为激发团队成员内在动力和忠诚的唯一源泉。一家企业要想构建一个团结协作、富有激情的团队,关键在于共享一个超越金钱的共同愿景和使命。这才是一个经营者应该明白的事情。

使命、愿景和价值观构成了一个企业的经营理念。那么什么叫做使命、愿景、价值观?我们可以用爬山的例子解释一下。

比如对于一个登山家而言,登山就是他的使命。有一天他不再爬山了,那么他作为登山家的使命就结束了。我们推导到企业,这个企业存在一天,它的使命是无法结束的,使命不在,企业就不在了。虽然不同企业的使命各有差异,但可以肯定的是,它们都不仅仅是为了盈利,而是包含了更深层次的意义和追求。

而愿景就是你想做成什么。比如登山家的愿景就是5年之后要能爬富士山,等到这个愿景达成后,他又会出现新的愿景,比如10年之内要登顶珠穆朗玛峰。

价值观则是用于指导行动,不同的价值观引导了不同的行动方式。比如我们在登山过程中是追求快乐、追求团队协作,还是让能力强的人先登山。

而这三者之间,使命对于企业是最重要的。

无论是愿景还是价值观,都可能因环境变化而调整;然而,使命通常是恒定的,只有在环境发生根本性变化时,使命才可能随之改变。

比如日本最大财险公司SOMPO的使命是安心和安全,主营汽车险。但是目前自动驾驶汽车快速发展,尤其未来L3、L4技术普及之后,汽车事故将大量减少,车险可能就不需要了。所以,这家财险公司就收购了日本的一家寿险企业,通过寿险的手段实现安心、安全的使命。同时他也修正了他的经营使命,除了安心、安全之外加了第三个词叫做健康。这种社会技术的根本性变化,才让这家日本最大的保险公司改变了它的经营使命。

使命除了不会轻易改变之外,使命还能帮助公司聚拢人心。想法不同、理念不同、价值观不同的人在一起工作就会出现矛盾,这个时候就需要使命去统一思想。而使命定得越高,汇聚到的人就越多。

就像星巴克的使命:激发并孕育人文精神,每人,每杯,每个社区。通常人性具有多面性,既有积极的一面也有不那么光彩的一面。在星巴克使命的引领下,人们被鼓励展现自己最好的一面。

以我经历为例,当我刚开始在星巴克下店培训时,面对一天八小时的站立工作,曾想过利用自己作为CEO的身份来偷闲。但很快我发现,星巴克店内的氛围具有一种魔力,它能够激励你全情投入到工作中。星巴克内部流传着这样一种幽默的说法:即使是一个不良之人,来到星巴克,也可能会被这里的氛围所感染,逐渐转变为一个更好的人。

嘉宾派学员在授课现场

2、怎么确认自己的使命

如果问一个人的使命是什么,估计好多人都答不出来,而有三个原则可以帮你去思考这个问题。

1、 要有热情。

2、 能够成为世界第一。

3、 能成为经济的源动力。

这三个重叠的部分就是使命立足的地方。

我们可以这么去理解这些原则:热情意味着你要喜欢你在做的事情。而世界第一并不是一定要达成,而是要做你擅长的事情,然后成为某个点的第一,比如我当时在body shop任职的时候,公司规模才70亿日元,离世界第一还差很多,但我们可以追求成为日本最成功的化妆品公司、日本最受消费者欢迎的化妆品公司或者员工最想入职的化妆品公司等。成为经济的源动力,则是说怀抱一直利他的心态,通过推动他人发展来获得报酬。

总结来说,你的使命就是你喜欢的、你擅长的,同时还能对别人有价值的事情。

对于公司老板来说,你的个人使命往往就是你的企业使命,而这个使命也是进化的过程。可能大家一开始只是为了挣钱,但这个使命没有办法真正地聚集团队。成功的企业一定是被社会所需要的,在为他人和社会做贡献。

只有一个企业能够为社会做贡献的时候,这个社会才会需要你,当社会需要你的时候,你的企业才能够真正的长期存在下去,这是一个最底层的逻辑。比起为股东利益做贡献,更重要的是为社会创造价值,将社会变得更好。当你能够实现你的社会价值的时候,这个企业也自然而然能够盈利。

最能说明这个观点的就是松下幸之助的“自来水哲学”。

松下创立的松下公司最早时候是做插座。在1960年代,一次偶然的街头漫步中,松下幸之助目睹了人们自由地使用自来水,而这种无拘无束的使用并没有引起任何不满,因为水是廉价且充足的。然而,如果有人拿走了昂贵的电器,那将被视为盗窃。这个场景启发了松下幸之助,他意识到自己的使命是制造出像自来水一样价格亲民、普及广泛的电器产品,让更多人能够享受到高水平的生活。

这种以服务社会为出发点的使命感,贯穿了松下公司的发展历史,也让松下一步步成为日本家电巨头。

而日本曾经另一家百年家电企业则有截然不同的命运。东芝的三位社长因为财务造假被捕。东芝虽然也有自己的使命、愿景和价值观,但领导层的行为却与之相悖,最终让企业黯淡收场。

日本星巴克前社长岩田松雄在嘉宾派授课

3、使命对于企业的影响

星巴克对于员工在理念、愿景等方面会充分教育。日本各个区域有专门的星巴克培训中心,所有员工在加入公司之后都会进行一周的带薪学习,无论是小时工还是CEO,除了学习咖啡行业的基本知识,还要充分学习星巴克的经营理念。

在服务行业里面,对于理念的教育很重要,如果这个做不到的话,公司的竞争力就会下降。

就像星巴克的定位是第三空间,是兼具公共性和私人性的环境,是与他人建立联系、重新发现自我的一个场所。实现第三空间除了美味的咖啡和舒适的环境外,最主要的就是友好的服务,因此核心就是员工。

星巴克和其他企业最核心的差异也是员工。星巴克员工有一个非常重要的工作原则叫 just say yes,只要顾客的要求不违反道德、法律和伦理,我们都愿意为他做,这就是我们的使命。

从产业角度的划分来说,农业是第一产业,工业是第二产业,服务业是第三产业,IT是第四产业。从表面来看,星巴克属于服务业,但这种认知太局限。我认为还有第五产业,这是更高端的产业叫做感动体验型产业,星巴克就属于感动体验型产业。

只有你超越顾客期待的时候,顾客才会觉得感动和满意。如何让员工去提供超越顾客期待的服务呢,这个靠员工手册是无法实现的,只有靠理念、愿景、使命去引导你的员工。

使命除了让星巴克提供更高的服务,也让员工更有归属感。

在日本有4-5万名小时工在星巴克工作,虽然收入不高,但是他们工作愉快,对星巴克很忠诚,因为他们受到了星巴克的使命召唤和共鸣,他们觉得这个工作很有意义和价值。

不光是小时工,我当时在日本星巴克担任CEO时,公司在日本大概有100个区域经理,这100个区域经理过去三年只有3个人离职。而事实上日本的零售行业或者餐饮行业流失率是很高的,基本上年流失率在30%-40%。

使命的壁垒才是真正的壁垒,别的公司在一两年之内根本没法去模仿。有很多公司在模仿星巴克的各种制度,但是发现根本就落不了地,因为没有同样的经营理念。

日本有一家非常有名的咖啡店,在上海也开了,叫DOUTOR。DOUTOR在日本也是非常优秀的公司,规模也很大。但是你会发现它的氛围跟星巴克完全不一样。虽然DOUTOR有跟星巴克类似的理念,但是贯彻得不彻底。

4、领导者的品格

作为领导者要具备高远的志向,并且自己的理念和企业的理念都要持续成长。

论语里面有一句话,“民可使由之,不可使知之“,作为领导者,必须拥有高尚的德行和深厚的修养,这样才能吸引并带领他人前行。所以领导要做到以下几点,不断提高自己的修为。

1、德行、修为都从一个小事开始。作为领导者,你要遵守每一个小承诺,即使做不到也要及时给员工进行说明道歉。

2、领导者应该具备一颗无私的心,保持利他。当我做决策被大家反对的时候,我会反思这个决策到底是不是对的,关键是判断这个决策到底有没有掺杂私心。

3、要拥有谦逊的内心。

4、要成为模范。

5、要有任劳任怨的觉悟。你要明白公司发展不会是一帆风顺,一定会面临艰难的时刻。

6、作为领导者要培养团队,把人才培养起来,为组织留下好的DNA,这一点非常重要。

7、需要一个好的导师能给你提供建议。

8、作为领导千万不能有侥幸的心态。有一个非常简单的判断方式,就是你现在做这个决策,敢不敢一五一十告诉你的孩子,如果不敢你就不要做。稻盛和夫说的敬天爱人,敬奉天理就是这个意思。

企业越大,权力就越大,但权力的背后是你要承担的各种责任。大家要对自己的权力有敬畏之心,利用权力来为社会创造更多的价值。

嘉宾派学员在课堂合影

分享 | 岩田松雄 日本星巴克前社长

作者 | 王佳瑜

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