湖南宁乡是一个很适过周末的地方,这里的风景和美食都值得慢慢打卡,今天就来这家开了10多年你的厨房,吃吃很多宁乡人小时候的下饭口味菜。
美食推荐:口味鸡,爆炒的锅气十足,鸡肉嫩而入味,简单的宁乡的剁椒和姜片调味,干锅上桌,吃起来就是妥妥的下饭美味。
爆炒黄牛肉,精选黄牛肉和小米椒,大蒜子一起爆炒,黄牛肉鲜嫩弹牙,解锁方式就是一大勺牛肉拌着米饭吃,那种辣味但不咸的口感,太满足了。
清炒红薯叶,用猪油炒得这道红薯叶,口感清爽,红薯叶没有胶质粘合感,吃起来就是绿色蔬菜的清脆和叶子菜的细腻感。
手工肉丸汤,纯手工制作的肉丸,吃起来弹牙,肉香感十足,里面就是虫草花和红枣还有荷包蛋的加持,汤头不油腻,喝起来鲜亮满满。
韭黄炒鸡蛋,简单的家常菜,土鸡蛋搭配嫩脆的韭黄一起炒,鸡蛋香酥,韭黄清脆带点甜味,可以说是很多女生喜欢点的一道菜。
干煸四季豆,猪油里面是干辣椒和大蒜子爆香,在把四季豆放入一起爆炒,四季豆吃起来干香,带着大蒜和干辣椒的香气。
大家喜欢这种宁乡从小吃到大的小店,可以来这里寻味打卡!