这个春日，我们有约在“鲜”！
春分已过，又到了吃春菜的季节！
从菜场到社区食堂，
春菜成了不少市民的心头好。
春鲜集市的鲜活画卷
近日，徐汇区枫林街道双峰菜场中，水灵灵的春菜占据了不少菜摊的显眼位置，春笋、马兰头、香椿、蚕豆，吸引了不少居民驻足选购。
“香椿是现在的‘时鲜货’，这里的价格很合适，正好买来尝尝鲜！”一位挑选春菜的阿姨介绍道，“比较经典的做法有香椿拌豆腐、香椿炒蛋，都赞得不得了！”
荠菜、草头、茭白也是菜场的人气选手，受到不少居民朋友的青睐。摊主介绍说：“天气转暖后，蔬菜销量明显上升了。”
据悉，未来一段时间会有越来越多的春菜陆续上市，届时双峰菜场蔬菜供应量会更加充足，价格也将更加实惠。
家常味的美馔佳肴
位于双峰路400号1楼的枫林街道社区党群服务中心·宛南邻里汇社区食堂，以“社区厨房”为定位，将时令菜与惠民服务相结合。
上午10:30，宛南社区食堂已迎来等餐高峰，住在周边的老年人陆续到来。后厨的师傅们翻炒着荠菜、虾仁……没一会儿，一盘盘色香味俱全的菜品全部出餐，熟悉的“屋里厢”的味道飘散开来。今年，宛南社区食堂再次推出时令新菜，荠菜蘑菇烩春笋、蚕豆炒蛋、韭菜香干都是最地道的应季美味。
居民王阿姨是4年老食客了，看到冒着热气的美馔佳肴，她忍不住点赞：“我几乎天天都来这边吃，中午吃好再带点回去，晚上也不用烧了！”
宛南社区食堂相关负责人表示：“我们在运营过程中，不断听取居民尤其是老年人的用餐需求，看看他们想吃什么，保证每日所需营养充分摄入的同时，兼顾美味和高性价比。最近推出的腌笃鲜和冬去春来饭是食堂的新‘网红’，尝过的居民都说‘咪道嗲’！”
一口糯叽叽，满满的春天味道！宛南社区食堂春季限定的青团，成为居民争相购买的明星单品。为了满足不同居民的口味需求，食堂精心准备了豆沙和咸蛋黄两种口味，完美契合“甜咸党”的双重渴望。新鲜出炉油亮亮的青团一口咬下，清甜微香，满口都是春天的味道……
