近些年,随着顺义区的高速发展,在这片充满活力和创意的土地上,面包文化正以其独特的魅力强势崛起、开启群雄争霸模式,市面上涌现出了很多高品质的面包品牌,他们不再是各种奶茶、冷饮等快消产品的追随者,反而更推崇返璞归真的烘焙理念,将真正的传统手作工艺发扬了光大。
NO.1 PANAMOS
这家面包店以其法式烘焙技艺和大批量的手伴摆件而出位。走进PANAMOS,你会被一股浓郁的麦香和黄油气息所包围。店内装饰温馨而雅致,摆放着各式各样的法式面包,每一款都经过精心制作,呈现出完美的外观和口感。这里的AOP可颂更是备受追捧,经过烘烤后酥层明显,口感酥脆而柔软,每一口都充满了浓郁的乳香和黄油香气。
亮点:宠物友好
人均:78/人
位置:顺义区裕庆路20号院4号楼1至2层111
NO.2 PUPA 野生酵母酸面包
PUPA 野生酵母酸面包是一家备受欢迎的网红面包店。店铺坚持使用野生酵母发酵,以传统的手工技艺制作每一款面包,力求还原面包最原始的味道。其中,最为代表的酸种核桃肉桂卷则是减糖版的肉桂卷,带有烘烤过的核桃坚果香和淡淡的发酵酸,口感层次丰富。店内服务周到,食材优质,吸引了众多食客前来品尝。无论是早餐还是下午茶,这里都是不错的选择。
人均:67/人
位置:顺义区裕曦路绿地起航国际11号院2号楼112室东南方向80米
NO.3 MOLA MOLA 酸面包工作室
MOLA MOLA酸面包工作室也是一家深受食客喜爱的酸面包店。店内环境雅致,处处弥漫着诱人的麦香和酸面包特有的发酵气息。各类手工酸面包堪称一绝,外皮金黄酥脆,内里则是柔软而富有弹性,酸度恰到好处,每一口都让人陶醉。店主精心挑选原料,坚持传统手工制作,力求将最纯粹的面包风味呈现给顾客。与上边的PUPA 野生酵母酸面包堪称双姝,备受各区吃货追捧。
亮点:可邮寄
人均:66/人
位置:顺义区后沙峪镇双裕街33号F区B12
顺义面包界的三巨头,每一家都有其独特的魅力和特色。无论是法式烘焙的精致,还是传统手工的精髓,亦或是坚持口感的纯粹,都让人流连忘返、趋之若鹜。如果你想领略其味道,不妨来顺义一探究竟,感受这三巨头带来的味蕾盛宴吧!