辽宁朝阳十一大特产:凌源占一半,朝阳喀左建平北票都表示不干

春雨说旅游 2024-09-25 12:29:13

辽宁朝阳有很多特产,以下是一些比较著名的:1. 朝阳小米:辽宁省朝阳县特产,中国国家地理标志产品。其颗粒均匀、香甜可口、营养丰富,对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。可做成稠粥、小米发糕、煎饼干、小米锅巴、小米面饼等二十余种不同风味的食品。

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2. 喀左紫砂:原料为保护区内开采的紫砂矿,外观颜色丰富。喀左县城地处凌河上游,紫砂土矿藏十分丰富,具有较长的烧陶历史,其紫砂陶器的装饰工艺水平很高,造型的设计、雕刻都十分讲究。

3. 凌塔白酒:采用传统清蒸清立两次清工艺,以中温大曲为糖化发酵剂,低温入窖,花岗岩石窖固态发酵,量质摘酒,分级贮存,勾兑而成,酒质优良。

4. 朝阳山杏仁:朝阳是我国山杏仁的主要产地之一,与河北的张家口、承德和唐山市并称为山杏仁四大基地。山杏仁有甜、苦两种,营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、糖及磷、钙、铁等,可加工成杏仁霜、杏仁茶等滋补佳品,也可加工成工业用油或作药用。

5. 膨润土:建平县膨润土资源丰富,全县总储量达1.5亿吨以上,居亚洲之首。建平县膨润土属湖泊和火山沉积型,不仅膨润土的自然类型和工业类型齐全,而且具有较高的吸兰量和相应的蒙脱石含量,有较高的pH值。

6. 龙潭绿豆粉丝:辽宁省北票市特产,选用纯天然绿豆做原料,佐以优质的龙潭山泉水,经传统粉丝生产工艺和现代技术精制而成。产品丝条均匀、色泽洁白光亮、筋大耐煮、不化汤、不发粘、味美爽口。

7. 凌源百合:凌源市特产,是全国农产品地理标志。凌源属大陆性季风气候,总体干旱少雨,气候较干燥,日照充足,空气和水质质量优良,有利于百合种植生产,凌源被誉为“北方花都”“中国百合第一县”。

8. 凌源蓝莓:凌源市的特产,凌源市宏达悦牛农业科技生态园已成为全国最大的反季蓝莓生产基地,凌源蓝莓获地理标志保护产品。

9. 柏木烧鸡:凌源的传统美食,制作工艺复杂,用老汤煮制后再用柏木熏制,老汤为百年传承,刚出锅的烧鸡满屋飘香。

10. 凌源切糕:以黍子为主要原料,搭配红枣等食材制作而成,口感软糯香甜。

11. 凌源吊炉烧饼:以其独特的制作工艺和风味成为凌源的特色小吃之一,外皮酥脆,内瓤柔软。

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