老北京人餐桌上必吃的老虎菜,清脆爽口,吃多了也不长肉

雅谈美食 2025-04-09 17:22:50

有趣的生活就是那人间烟火气,美食与爱伴随着你和我,人生在世,不过一日三餐,不求山珍海味之奢,只求淡饮粗粮饱腹;尝不尽的是食物千味,品不完的是人生百态;每一口美食不仅仅是味觉的享受,更是一种文化的传承和情感的寄托。欢迎家人们加入分享美食的队伍里,畅所欲言。

你如果没有去过北京,但是一定要试试老北京人餐桌上必吃的老虎菜,清脆爽口,好吃又解腻,吃多了也不长肉。

(1)青椒从中间切开,然后去籽,切成细丝。

(2)准备点葱白,也切成细丝。洗净的香菜去根切成均匀的小段。

(3)放入碗中加一小勺盐,一小勺白糖,适量的生抽,一勺香油,加点花生米,用筷子翻拌均匀就可以开。

带着丰富的营养,走进我们的厨房,成为餐桌上的经典。与家人围坐的餐桌旁,感受着家的温暖。快走进厨房,亲自试试让这份家的味道,在舌尖与心间蔓延 。

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