在最新发布的《米其林指南-阿布扎比 2025》中，新增了五家餐厅，包括两家获得“必比登推荐（Bib Gourmand）”称号的餐厅。

以下是《指南》中新增的5家新餐厅——

Mika位于亚斯码头的一家餐厅，提供南法风格的菜肴。

Bord Eau by Nicolas Isnard你可以在这家餐厅品味经典的法式菜肴。

Em Sherif Sea Café提供正宗的黎巴嫩美食。

Broadway位于阿布扎比文华东方酒店的一家现代美式餐馆。

Ryba以炭火烤鱼为特色的餐厅。

在以上餐厅中，Mika和Ryba都获得了必比登推荐——Mika因其提供新鲜美味的地中海菜肴而获特别推荐，Ryba则因其价格实惠的鱼类和海鲜特色而备受喜爱。

除了这两家餐厅，还有其他五家餐厅继续保留必比登推荐的荣誉——t'azal、Al Mrzab、Beirut Sur Mer、Otoro 和 Almayass。

今年的青年厨师奖（Young Chef Award）授予了Em Sherif Sea Café的Yasmina Hayek。现年28岁的Yasmina继承了家族的烹饪传统，她的母亲——Mireille Hayek——的烹饪事业就是从贝鲁特开始的。她的成功有赖于在保持卓越品质的同时吸引更多年轻顾客。

欢迎与服务奖（The Welcome and Service Award）授予Mika餐厅的团队。在亚斯码头这家充满活力的餐厅就餐，不仅可以品尝到美食，还能享受主厨Mario Loi及其团队提供的热情、友好和富有感染力的服务。

2025年度最佳开业奖由Ryba获得，这是一家位于Al Mina Souq的当地餐厅，远离市中心。该餐厅的菜品以附近扎耶德港的鱼为原料，味道极佳。厨师Faisal Mohamed Al Harmoodi满怀激情地经营着这家隐秘的餐厅。

本文资料源自gulfnews