很出乎意料的一部影片，因为其实打最开始的时候对这部影片没有报很高的期望，只希望不难看没有什么老套的剧情就好。
但是没想到当我观看完这部影片的点映，发现真的算是出乎意料的一部影片，节奏都掌握的刚好，包袱也很密集，笑点很多，而且很有新意，整部影片下来一直都处于开心欢乐的气氛节奏当中！
《火锅艺术家》点映数据如何？根据公开数据，截至2024年12月28日，《火锅艺术家》的点映票房为169.7万元。这一数据表明该电影在点映阶段的票房表现较为理想。该片将于2025年1月3日在全国上映，目前预售表现也较为理想，预售总票房达到89.4万元，首日预售票房为15.6万元。疯笑的点在哪？《火锅艺术家》围绕落魄导演李如意（崔志佳饰）展开，他在导演生涯屡遭滑铁卢后，为了能使筹备多年却被半路撤资的电影重新开机，只能干起了自己最不愿意干却最有天赋的事业——火锅。为了赢得火锅店冲榜战拿到电影重拍资金，李如意带领剧组团队开启了爬榜之路，战胜了一个又一个老字号火锅店，最终打败了老丈人家的“袁家火锅”登顶第一，果然印证了老丈人说的“如意的炒料水平市内无出其右，他天生适合干火锅这一行”。但可惜他的导演之路却充满坎坷，电影没有半路夭折，被换掉的只有导演他自己而已。电影里让人疯笑的点太多了，有三段戏印象最深：其一是剧组人员假装开火锅店，手忙脚乱应付上门吃火锅的债主乔杉；其二是演了一场恶人戏吓唬上门找茬的竞争对手于洋；再一个就是用白事的恐怖片布景吓唬探店的宋小宝。
这三场戏也都是以一种“拍电影”的“假”形式去呈现乔杉、于洋、宋小宝的“真”反应，以此来制造一番番的喜剧效果，好玩又凑效，尤其于洋与宋小宝这两段戏，特别搞笑。《火锅艺术家》的新鲜感在哪？这部电影不仅故事框架搭得有意思，最让人有好感的在于它的“新”“鲜”感。深受这几年喜剧电影被过时网梗充斥的迫害，其实对喜剧很难再产生期待，但是《火锅艺术家》的惊喜之处就在于它的“新”。没有半年前的网络老梗，抛弃无聊的谐音梗，这部电影从故事背景、角色人设到包袱设置和台词都是感觉到出来的新。而感到“鲜”是因为看《火锅艺术家》的时候，脑子里突然闪过前段时间的话题“老登电影”，难以置信，在喜剧，甚至主角李如意也深受艺术圈“老登”们的压迫，真的又惨又好笑。而且最值得表扬的是，《火锅艺术家》让你该笑笑该落寞落寞，但没有强行煽情非挤你两滴泪出来，也没有包饺子式大团圆结局，而是和丝滑的笑点一样就这样自然的结尾，反而余韵十足。《火锅艺术家》没那么多大道理也不乱撒鸡汤，只是告诉大家，该努力努力，但努力也不一定会成功，不成功怎么办？那就琢磨琢磨别的呗。
不过也有观众观影体验不好的，槽点集中在笑点尴尬上。具体原因如下：一、小品电影的局限性：《火锅艺术家》属于小品电影，表演方式偏夸张，人物呈现脱离现实，容易让观众出戏。小品电影的15分钟到20分钟的笑点难以拆分到一个电影中，中间衔接会有尴尬或逻辑差的地方。有观众就吐槽“满满割裂感，你好好讲个故事，别拼一堆小品进来好吗？”二、剧情和表演风格：影片中的笑点设计虽然密集，但有些笑点过于夸张，可能会让观众觉得不够自然。所以，你会选择去电影院看《火锅艺术家》吗
