喝不懂“它”，那你根本不懂易武茶！每个茶客都有一个起点，但终点在哪里？

被老茶客最多提到的是老班章，因为茶龄越长，口味更重，那老班章的滋味成了首选；然而小五兜兜转转喝了这么多年，走了这么多茶山，却更偏爱易武的茶，喝易武的茶，始于麻黑，未来可能也终于麻黑，今天我们就更深入的了解一下麻黑。

麻黑可以说是走进易武绕不过的槛，丰富的古茶树资源几乎占据了易武的半壁江山，就连易武的七村八寨都要向它看齐。此次来到麻黑茶园，不管是生态环境、海拔、土壤、气候以及树种，都具备了好茶的标准！茶园里面古树遍布，同大多数山头一样，麻黑的古树也经过矮化，但这并不影响它的品质，它扎根在这片土地的同时，也见证了整个麻黑的历史，岁月的沧桑也印刻在它的树桩之上！对于整个易武来说，麻黑出名最早，且茶文化历史悠久。凭借着古树茶优秀的品质，麻黑当之无愧的成为易武茶区的典型代表。

麻黑真正的纯生态古树品质上佳，在口感滋味上相比其他名山头，可能香高水柔比不过刮风寨，茶气滋味比不过老班章，甜度比不过冰岛，但是麻黑的优点在于它的均衡，也是易武茶里滋味茶气最厚的，而麻黑茶后期陈化表现可谓是非常优秀，通俗来讲麻黑茶存放越放茶气越足，且甘甜蜜香，越放滋味越醇厚。存放前期香气高扬，鲜爽浓郁；中期香气沉底，3年以上蜜香浓郁厚重；5年后略微有陈香，香气醇厚且悠长。

易武的好茶是重水路、喉韵，尤其是在新茶之时。但易武片区的古树茶新茶初期除了水路和喉韵之外，普遍表现清淡一些，而麻黑却能非常均衡的在初期就能表现出独特的茶气韵味。喜欢麻黑的茶，在于它的均衡，在于它的后期陈化，我愿一年一年的等待它的变化，也期待着它能一年一年带给我不一样的感受，我愿意在终点等一款古树麻黑！

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