罗汉果，被誉为 “神仙果”，外表与猕猴桃有些相似，具有诸多的好处，但是，罗汉果虽好，却并非人人适宜。

接下来，给大家分享一下罗汉果正确的泡水步骤、注意事项和选购方法。

罗汉果的正确吃法及注意事项

罗汉果的吃法多种多样，但最常见的是泡水喝。以下是罗汉果的泡水方法：

取来一个新鲜的罗汉果或干罗汉果，用水冲洗干净表面，确保无尘土和杂质。

罗汉果可以直接捏碎，取一半即可；

将处理好的罗汉果果肉放入杯中，用刚刚烧开的开水冲泡。注意水温要足够高，以充分提取罗汉果中的有效成分。

等待水温下降到合适温度后即可饮用。如果喜欢偏甜一些的口感，可以加入一些蜂蜜或冰糖调味。

注意事项

适量食用：罗汉果虽好，但不宜长期大量食用。过量食用可能导致身体不适。

储存方法：罗汉果应储存在干燥阴凉的环境中，避免受潮和阳光直射。如果出现异味、变质等情况，应避免食用。

罗汉果的选购方法

看外观

形状：优质的罗汉果呈椭圆形或圆形，表面光滑，无破损。

颜色：罗汉果的外观表是黄褐色或绿褐色，如果罗汉果的颜色过深或过浅，可能是质量不佳。

一般来说，罗汉果越大越好。因为大罗汉果的果肉更厚实，营养成分更丰富，但大罗汉果的价格也会相对较高。

闻气味

优质的罗汉果具有淡淡的果香，无异味。如果罗汉果有刺鼻的气味或霉味，可能是质量不佳或已经变质。

摸手感

罗汉果的表面会有绒毛覆盖，如果绒毛较少或没有绒毛，可能说明罗汉果已经摘下来很久了，新鲜度不佳，也可以用手轻轻捏一下罗汉果，感觉果实饱满即为优质的罗汉果。

总之，罗汉果虽然有很多好处，但是在食用罗汉果时，应注意正确的泡水步骤和注意事项，并选择优质的罗汉果。