截止到今年三季度，良品铺子的营收已经连续出现了5个季度的下滑，这一衰退周期要远远长于它的友商三只松鼠与来伊份。
通常而言，在消费疲软的环境下，零食类企业会通过加大折扣与促销来维持营收端的增长，他们的报表端最终呈现出的是“增收不增利”。但良品铺子现在的问题比这个要严重得的多。
从今年前三季度的表现看。良品铺子采用了“降价活动，加大了促销力度”，公司毛利率从第一季度的29.16%降至第三季度的27.74%，下滑幅度为1.42%，比友商三只松鼠常年的净利率水平都要高。
对于零食这样一个“薄利多销”的品类，以价换量的策略通常都会奏效，但这次消费者并没有买单。今年第一、二、第三季度良品铺子的收入增速分别为-18.94%、-17.96%、-4.53%，三季度降幅虽然在收窄但仍未转正。
良品铺子的零食为何会降价都卖不动呢？
从良品铺子发布的季度经营数据看，公司收入疲软的主要因素是来自电商业务与加盟业务的下滑。经营数据显示Q1-Q3，良品铺子的电商业务销售额分别下滑了32.42%，40.92%，19.42%。公司的加盟业务分别下滑2.87%、7.15%、7.06%。公司直营业务与团购业务销售额除第一季度下滑外，第二、三季度均转正。
首先来说良品铺子的电商业务为何会持续下滑？良品铺子的电商业务主要包括平台电商与社交电商两种类型，前者主要入驻的是天猫、京东、拼多多等综合型电商平台，良品铺子通过B2C及B2B的方式销售；后者主要是抖、快等短视频平台，良品铺子采用品牌自播及与达人带货两种方式卖货。
在投资者关系中，良品铺子提到了线上渠道面临着“平台分化与用户分化”的挑战，简而言之就是流量碎片化的趋势。节点财经认为，这部分对良品铺子冲击最大的是平台型电商，而公司此前线上主要靠该类型渠道销货。
如果线上渠道放缓还有情可原，那良品铺子的加盟商生意为何也不好做呢？节点财经认为这与消费降级环境中消费者对零食折扣店的青睐有关。公开数据显示今年前三季度，国内的头部线上折扣零食连锁，如赵一鸣零食、零售很忙等动辄净开门店接近1000家。
由于同质化高及门槛低等因素，零食产品的可替代性本身就比较高，再加之今年的消费者趋于理性消费，量贩零食店显然抢走了连品铺子加盟商的许多生意。
但是良品铺子同在线下的直营店却取得了正增长，这是因为公司一直在变花样的做直营门店创新，比如开发出的第6带门店、以及推出占地面积超过1200平米的“零食王国”，这些新动作自然吸引了不少的客流量，但加盟店并没有这些资源。
当前良品铺子的一个经营策略转变是“加速线下门店节奏”，第三季度公司新开线下门店199家，高于第一、二季度的平均值161.5家。或许公司意识到线上渠道流量碎片化的挑战难以应对，不如在线下增开门店，并适度降价的做法稳妥。
值得一提的是，第三季度良品铺子的线下渠道收入占比达到57%，较第一季度的50%净提升近7个百分点。看来，良品铺子又要回归线下了。
作者/五洲
奋发德鲁
自以为高端即高价，跟周黑鸭一样在作死的道路一路狂奔。
用户17xxx98 回复 11-14 12:11
绝味还不是一样，鸭脖子从之前的5.8元100克变成了现在的9.8元100克
moonflower 回复 用户17xxx98 11-14 14:19
是的，鸭还是那个鸭。
执掌好运的黄黑之王
东西太贵了还全是贴牌的，而且现在很多平价零食店比如零食很忙是可以吊打良品铺子的[吃瓜]
可乐无事-
除了贵没什么优点[得瑟][得瑟][得瑟]
清-梓-博
产品都是外包，没有质量保证
月球路边社
消费者没钱买了丫。吃饭的钱都够呛，谁还吃零食。
用户10xxx63 回复 11-10 13:04
我东北买了二十袋辣白菜做零食，一块五一袋
北纬
贵
紫风
都是租大商场的铺面，这些铺面价格不是一般的贵这些租金广告费都打到商品上想不贵都不行啊
东哥ing
现在满街的赵一鸣，都玩低价你整高端谁买[笑着哭]
元梦世界
第一 其它零食异军突起 第二 卖价太无聊了
劉文輝
关键问题是质量和价格！
哈哈
最近类似赵一鸣这样的平价零食店挺火的，对他们冲击挺大的
王撕葱 回复 11-10 07:50
零食有鸣的东西确实便宜，比小卖部还实惠！
东哥ing 回复 11-11 08:55
确实[点赞]
PigOne
零食里的钟薛高
用户10xxx52
因为太贵了
江湖人称钟大帅
被吴亦凡代言过，不翻车才怪
只属于你 回复 11-14 08:42
谁代言都没用
佐中佑
就一个割韭菜的工具，韭菜割完了你还想用它来收割稻谷？
用户11xxx91
20多元的牛肉干里面就3小包….
万家
价格贵，量还少，质量还差…谁还再买就是大怨种[笑着哭]
东北烤串王正宗东北人烧烤
死贵，线上线下价格还差一大截，忽悠傻子
路人甲
马云说的没错，未来还是会回归线下实体店。
草原
又不好吃！因为品牌就的卖的动吗
吐槽说实话
价格不亲民，零食也没有什么特色，去过几次和零食有鸣味道差距不大，价格贵了三倍，果断不去了！
夸克用户66xxxx6666
好几十一斤呢，发达国家的消费我这非洲一般的工资顶不住喔！
顺意天成
垃圾食品也敢叫良品？
雪山不飞狐
良品铺子不良品质
江湖路远
对比过他们的199—100，笑死个人，9.9元100g的东西用199—100券的话需要59.9元100g，三只松鼠，良品铺子、百草味一个套路，在作死的道路上一路狂奔。以前每个月看价格在他们三家换着买零食，差不多一个月花200左右，现在是很久不去看他们的零食了。
银鞍照白马
别逗了，你以为就良品铺子生意差了？三只松鼠今年生意也差，别问我为啥知道，往年双十一开十几条线，今年就一条线，什么概念！
用户95xxx81
这几家的零食可不便宜
天涯
只买贵的，不买对的！
tb0099700_2011
三只松鼠那个辱华事件算是过去了？？？
雨下了一夜
贵
用户10xxx37
主要就是太贵了，月入两万以下，进不起这样的店[笑着哭]
自然醒
想产业升级 不知道群众其实不想你升级
诺雅
比较贵，品种口味重
用户10xxx52
现在转笔的人越来越少了[呲牙笑]
用户16xxx78
之前100多可以买一手提袋，现在……
羊古咩咩
像周黑鸭一类的快消食品，具体几十块一斤，有钱人不会吃，没钱的吃不起
hdhhh
品质不行还死贵
江小白荣誉会员
贵，套路
太阳雨
买过一次，质量太差，直接扔掉
西财精英
贵。