“福星高照福无边,万事如意乐满堂”,正月里就是福气特别多的一个月,虽然已经来到了尾声,但是正月里几乎每一天都有着自己的传说和讲究,而明日正月二十八就是一个吉祥如意的好日子。
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明日正月二十八是民间传说中福星赐福的日子,也是一些地方民俗传统中“棉花的生日”,而且这天也是民间给年收尾“洗邋遢”的日子。
在正月里的“逢八”日子里,因为“八”和“发”谐音,所以讲究良辰吉日的人们,也把正月二十八看做一个非常有寓意的好日子。
明日正月二十八,不论多忙,牢记:吃2样,忌3事,福星高照喜临门。
明日正月二十八,牢记“吃2样”一,豆芽
“春吃芽,夏吃叶,秋吃果,冬吃根”,这是中国人顺应时节而吃的饮食智慧,而豆芽在民间也有“如意”的寓意,明日正月二十八接福星的日子 大家自然都希望新的一年能够称心如意。
推荐菜谱:豆芽肉丝烹蜇头
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1.绿豆芽掐去老根漂洗干净,里脊肉切成火柴棍粗细的丝,海蜇头泡去咸味后切成粗丝。
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2.把绿豆芽入沸水锅中烫软后捞出过凉,鸡蛋打散加入盐、料酒和胡椒粉搅拌均匀,然后入锅中炒至蛋液凝固后盛出。
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3.锅中重新入油 下入花椒粒小火炸香后捞出,然后下入肉丝煸炒至变色,下入葱姜蒜和干辣椒丝一起爆出香味 烹入料酒后下入攥干水分的豆芽。
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4.豆芽炒匀后,加入盐、白糖、米醋和胡椒粉调味,然后下入炒好的鸡蛋和泡好的海蜇头,翻炒均匀后滴几滴香油即可出锅享用。
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二,香菜
香菜在民间也被称作“芫荽”,有着“延岁”的寓意,正月里福多,人们都想着留住这福气,所以正月二十八这给正月收尾的日子,吃香菜是特别应景和寓意好的事。
推荐菜谱:芫爆牛肚
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1.卤熟的牛肚切成筷子粗细的条,香菜摘洗干净后把梗和叶分开切成段,小葱和小米辣切成丝。
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2.锅中入油下入小葱和小米粒爆出香味,下入牛肚和香菜梗翻炒均匀,烹入料酒和一品鲜酱油炒匀。
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3.锅中加入少许白糖提鲜,加入盐、胡椒粉和蚝油调味,翻炒均匀后撒入香菜叶,滴几滴香油后即可出锅享用。
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一,不摘洗棉衣棉被
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现在虽然已经进入春天,但是这个时节还处于数九寒冬中,而且这个季节正是湿气和寒气往上走的时候,因此天气湿冷正是“冻人不冻地”的时候,民间讲究这个时节要“捂一捂”。
明日正月二十八,也是民间祈求新的一棉花丰收,从而穿暖吃饱的日子,所以这样的日子拆洗棉衣棉被不合适。
二,忌斤斤计较与人发生争执
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正月二十八这是一个讲究和气生财的日子,这天最忌讳的就是与人斤斤计较和发生争执,毕竟这天是祈福求财的日子。
正月二十八出门要跟人和气相处,而且回家也要记得不要跟家人争吵,这样才不影响自己的心情,而且也能很好的迎福接财。
三,忌家中凌乱不堪
民间有“财不入脏门,福不沾污身”的说法,正月二十八民间有“洗邋遢”的讲究,就是来到正月的尾声,这天要沐浴洗澡和理发,把自己收拾的干净利索,并且也要把家里打扫的干干净净。
正月二十八也是气温转暖的时候,这个时节正是各种细菌的活跃期,把家里打扫干净,可以免受这些细菌的侵扰,而且在民间传说中,福禄寿喜财都是爱干净的,家里肮脏和自身邋遢的人,这是很难得道福气眷顾的。
明日正月二十八,这是给正月收尾的日子,不论多忙 牢记:吃2样,忌3事,莫忘老传统,图个福星高照喜气盈门。