猪是进化得最为成功的哺乳动物之一。
4000万年前,当我们最早的猿类祖先中华曙猿,从旧世界猴分化出来时,野猪的祖先就已经出现在了欧亚大陆。
它们跨越温带热带,从半干旱气候到热带、温带雨林,甚至是草原和沙漠[1]。
他们穿梭于森林和沼泽,遭遇过任何食物链顶端的掠食者。
即便在5~30万年前,它们遭遇恐怖直立猿的制霸,但依然野蛮式地成为了地球上数量最多,分布最广的动物之一。
基本上除了人类,你很难见到靠自己就能分部全球,且全球繁荣的中大型哺乳动物。
野猪的成功主要体现在以下五点:
抗蛇毒
体型、獠牙、皮肤
无所不食的食性
暴暴躁秉性、非凡耐力
超强的繁殖能力
1、抗蛇毒
猪是四种拥有抗蛇毒的哺乳动物之一。其它三个分别是猫鼬、 蜜獾、刺猬。
蛇毒中的主要成分是α-神经毒素,这种神经毒素能模拟乙酰胆碱分子的形状,从而作用于烟碱乙酰胆碱受体,从而阻断神经通路,导致神经瘫痪,抑制和麻痹肌肉,从而导致中毒者死亡。
而猪、猫鼬、 蜜獾、刺猬等四种哺乳动物的烟碱乙酰胆碱受体发生了独立的突变,可以防止与α-神经毒素的绑定,从而具有抗α-神经毒素的能力[2]。
2、体型、獠牙、皮肤
猪的祖先凭借獠牙和厚实的皮肉,可与老虎、狮子等猛兽较量。
野猪体积大、身体结实,躯干短而强壮,头非常大,往往占据了身体整个长度的三分之一,拥有强大的颈部肌肉。
野猪头骨
俗话说“一猪二熊三老虎”,雄性野猪脾气暴躁,领地和护群意识强。如果你是生活在古代的猎人,在野外遇到雄性的野猪,可能是比遇到老虎还要可怕的事情。没有猎杀过的人类的老虎,其实对人类具有一定忌惮的,但野猪却并不一定。
猪群的领地面积宽达10平方公里。
一般来说,野猪的体重在90-200kg范围内,长1.5-2m,而且,在中国东北和俄罗斯远东地区的一些野猪,体重可接近400kg,体型甚至能超过东北虎。
这里并不是说猪的战斗力一定比老虎强,而是主要体现在猪的秉性上。
雄猪不仅攻击性强,而且还是从20~30米之外搞偷袭。哪怕是皮糙肉厚的猪与猪之间战斗,也常常造成头骨骨折而致死。
无武器的个体人类,在它们面前简直毫无战斗能力。但其实,哪怕一个人拿着普通猎枪这样的低端武器,也同样干不过野猪。野猪不仅有獠牙和鬃毛,而且身上还有厚厚的皮和油脂,猎枪弹都不容易射入。
澳大利亚曾有新闻报道,子弹弹射回来,击中小男孩屁股的事件。
一般来说,捕杀单头野猪,往往需要一队人出马,而且还要避免野猪发狂攻击人的情况。
除了秉性和战斗力,野猪的成功,还在于具有非凡的环境适应力。
3、无所不食的食性
猪的杂食性比人类更加的彻底,几乎啥都来者不拒。
为了吃各种各样的事物,猪不仅有非凡的咬合能力,咬强度最高的胫骨都是嘎嘣脆。
而且和人类一样,具有酸、甜、苦、咸、鲜等各种味蕾,而且它们的味蕾多达15000个,比人类的10000个还多50%。它们的嗅觉也比人类敏锐得多,哪怕积雪之下2米的核桃,它们也能闻到并找出。
野猪不仅吃树叶、草叶、树根、果子,也会吃虫子、蜥蜴、蛇、鸟卵、老鼠、腐肉……它们几乎吃任何能吃的食物。
在绝大多数人的刻板印象中,猪就是猎食的对象。
然而,野猪在饥饿难耐的时候,也会捕食幼豹和幼豺。甚至有观察到,野猪杀死成年豹子和小水牛,并啃食的记录。甚至在印度,发生过野猪啃食人类4岁幼崽的。
4、暴躁秉性、非凡的运动能力
而且野猪同样具有与虎鲸、人类一般的秉性,有时候单纯享受杀戮的快感,而不仅仅作为食用。
这不仅仅体现了猪的高智力,也体现出很强的统治力。
虽然老虎是猪的天敌,但老虎捕猎的时候也会尽量避开雄猪[3]。而其它能捕食野猪的动物,除了掏阴的鬣狗外,还有就是同样学会了掏阴的狼。
野猪奔跑极速可达40公里/小时,跳跃高度可达1.5米[4]。
人类常常自诩具有非凡的耐力,但其实野猪表现十分惊艳。和圈养的家猪不同,野猪并不是笨大个,它们自幼在森林里奔跑,强大的耐力足以支撑它们连续奔跑15~20公里。
你可能会认为,这比起马拉松选手不也差了很多。但要知道,马拉松是无数人类的极限,而15~20公里却是野猪的常态。甚至一些野猪已经学会了下浅海捕鱼。
除了食性和非凡的技能,野猪的成功还在于超强的繁殖能力。
5、超强的繁殖能力
其实,战斗力强的动物不少,例如野牛、大象等等。但它们为什么没有猪这么成功,除了食性外,根本原因就是太能生了。
别看猪那么大个,它们的怀孕时间仅仅只有4个月,一年至少可以产两胎,一般在四、五月和九、十月。
能生也就罢了,还具有极高的存活率。
一胎4-12头,平均一年就能产下15个后代。
最关键的是,它们的性成熟周期还极快,通常来说一年半载就能性成熟,最快的甚至3月龄就能拥有受孕的能力。野猪很强的社会性,也会大大降低猪仔夭折率。如果母猪过早死去,猪仔还会被其它母猪收养[5]。
也就是说,哪怕保守的情况,猪群就可以每年按照10倍的速度增长。
而在实际观察中,还真的接近这种情况。
只需要数年的时间,几头野猪就能繁衍成千上万只。
可以这么说,在漫长的演化过程中,那些生殖周期慢的猪,都被后来生殖周期快的猪,内卷式的逐渐淘汰掉了。
在知乎,曾经有人问过,为什么雄猪的睾丸那么大。
一言以蔽之:
繁殖能力就是公猪的核心竞争力。
公猪射精时间最长达到30分钟,可射出1斤重的精液。
这才是真正的生殖内卷啊!
但这也造就了猪的物种传奇。
总之,猪作为一种最成功的杂食动物之一,靠的就是强大的繁殖能力、飞快的生长速度,以及防御能力……
这不,哪怕人类工业文明如此发达的今天,野猪依旧在人类的地盘肆虐。
中国有100万头野猪泛滥,主要集中在安徽、陕西、浙江、江苏、四川、河南、黑龙江等省份,个别省份的野猪数量超过10万头,但猪群一般相对集中,所以才造成一个县的野猪就可超过2万头。
而在美国,更是有多达500万头野猪泛滥。
1982年以来,美国野猪攻略图
甚至最近有预估,美国的野猪数量已经接近900万。
经常上演人猪大战:
欧洲地区的野猪保守估计也有数百万头,仅仅意大利便有200万头,每年造成交通事故上万起。
而法国在2009年就有100万头野猪,并声称向野猪宣战。
但十年之后,法国的野猪总数却上升到200万头。
即便身为岛国的日本也有3万头野猪泛滥,而英国野猪也泛滥,早在2008年前,就试图注射避孕药控制野猪数量,但成本高操作性低,后来还是也不得不直接依靠现代武器,不过一些“动保人士”,通过用粪便捣蛋的方式,破坏捕猎活动。
有人误认为猪很弱,往往和家猪与野猪的体型差异有关:
从战斗状态到躺平状态的全过程
捕杀的野猪能不能吃?
单纯作为食物来说的话,当然能吃,脂肪少,肌肉多。
但是,野猪可能携带寄生虫和致病菌,用生石灰消毒,就地深掩埋,无害化处理是最合适的。按规定,如果量大,经过检疫,可加工成动物饲料。
人类乱吃或者过度接触野生动物,真的的值得警醒,人类社会中各种各样的病菌最初都是源于野生动物。
不过,让野猪和家猪杂交的后代,产生的猪种——野香猪,不仅长得快,而且味道还很好。
野香猪肉质紧实、鲜美醇香;肥的不腻,瘦肉不柴。
正好可配,四川的一道名菜:
作为川人,表示最爱吃
参考^Long J L. Introduced mammals of the world: their history, distribution, and influence[M]. CSIRO publishing, 2003.
^Drabeck D H, Dean A M, Jansa S A. Why the honey badger don't care: Convergent evolution of venom-targeted nicotinic acetylcholine receptors in mammals that survive venomous snake bites[J]. Toxicon, 2015, 99: 68-72.
^Baskin L, Danell K. Ecology of ungulates: a handbook of species in Eastern Europe and Northern and Central Asia[M]. Springer Science & Business Media, 2003.
^Baskin L, Danell K. Ecology of ungulates: a handbook of species in Eastern Europe and Northern and Central Asia[M]. Springer Science & Business Media, 2003.
^Marsan, Andrea; Mattioli, Stefano (2013). Il Cinghiale (in Italian). Il Piviere (collana Fauna selvatica. Biologia e gestione). ISBN 978-88-96348-178.