植物科普：俗名“山荔枝”、“石枣”，它红色果子能吃，花却很小

文/蜡梅先生

大自然中有很多植物都是可以用来吃的，您吃过樱桃吗？吃过桑葚吗？吃过枇杷吗？还有，您吃过山荔枝没？这些植物的果子外形看起来颜色都比较鲜艳，有红色的、有黑色的、有黄色的，千奇百怪，各有风采。但是吃起来，却能让人唇齿留香、回味无穷。

言归正传，今天和大家分享的就是一种可以吃的植物。我们这边叫它山荔枝，当然也有一些地方称之为：石枣，还有的称之为：“羊梅”。其实它真正的学名叫作四照花。

能吃的部分就是它成熟的果实。紫红色的，香甜可口，而且还有人将它作为酿酒的材料。

四照花为什么叫四照花呢？

大多数植物的名字都是根据它们的外部特征来命名的，比如丁香，就是因为它开花的时候像一个个小钉子一样，所以才命名为丁香。而四照花也是如此。

四照花开花之前会长出四个白色的苞片，向四个方向延伸，所以被称为四照花。但是四照花的花却不是这四个白色的薄片，它的花长在中间的圆球球上，非常的小。

四照花有什么特征呢？

除了它的花和花苞片比较特殊以外，四照花花苞片的颜色也比较不一般。它的花苞片初开的时候是白色的，慢慢的会有一些红色的点点，最后就会完全变成水红色了。

还有，四照花的叶子和果实也很是与众不同。首先，四照花的叶子是对生的，摸起来厚厚的，像书本一样。

再来看它的果子，是红彤彤的，不仅是鸟类的最爱，也是很多吃货的独宠，它的口味香甜，所以，很多人都喜欢吃。反正我是比较喜欢吃的。

四照花有什么价值呢？

首先，四照花花苞片绽放的时候，满树都是白色的，好像开满了蝴蝶，十分的好看。所以它的观赏价值是毋庸置疑的。

还有一个就是它的食用价值了。它的果子稍微洗洗，可以直接用来食用。而且还可以用来酿酒。再有，四照花的花、果都有一定的药用价值，是对人体健康有很大益处的植物。最后，它的木材也比较坚韧、耐用，可以用作雕刻素材。

说了这么多，四照花的世界可能也仅仅说了很小的一部分。感兴趣的话，可以自行搜索更多植物知识，也可以和我留言互动。