第112届全国糖酒会开幕前夕,邛崃产区特色活动“崃州寻威”旅游体验专场于3月20日正式启动。来自全国的酒类经销商与威士忌爱好者齐聚邛崃,通过展示参观、品鉴交流等形式,沉浸式感受中国威士忌的独特风味。
作为国内威士忌产业新兴高地,邛崃产区已建成中国规模最大的崃州蒸馏厂,占据全国85%的威士忌桶陈量。这座占地227亩的体验中心,以“探、知、造、游、居、宴”六大主题,覆盖威士忌生活方式、烈酒餐饮威士忌生产、威士忌自然生态等体验内容,成为传播中国威士忌文化的重要载体。
当天,首批次来自全国各地的酒类经销商和威士忌爱好者们走进这里,在威士忌体验馆、桶陈艺术中心、空中酒吧等一个个独具特色的威士忌场景里,开启了一场丰富多彩且富有趣味的威士忌探秘和文化体验之旅。
在充满工业美学的桶陈艺术中心,800只橡木桶沿螺旋坡道蜿蜒而上,构筑出震撼的视觉艺术空间;威士忌体验馆内,世界馆、自然馆、工艺风味馆与崃州馆,通过多媒体技术生动讲述威士忌的全球故事与本土实践;空中酒吧内,参观者不仅能品鉴到崃州蒸馏厂最新发布的“百利得”单一调和威士忌,还能俯瞰整个核心岛群风光。
连接厂区的空中廊桥,更让游客直观感受从麦芽处理到蒸馏陈酿的全流程工艺。
“从3月19日起,每天都有百人规模的考察团前来交流。”上海巴克斯酒业烈酒事业部制造中心副总经理罗龙表示,活动既展现邛崃威士忌产业的硬实力,更通过创意工坊、威士忌图书馆等特色空间,让参观者深度理解中国风味威士忌的文化内涵。
据悉,本次体验活动将持续至3月24日,为全国客商呈现中国威士忌产业发展的生动样本。
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