糖人技艺流程复杂，首先在锅里放水，倒入砂糖，小火熬制，糖料欲烧开时，加入一定比例的饴糖，若可拉丝成线，表明糖已熬好；接着将熬好的糖倒入锅内，搁置于温火盆上保温备用；最后取适量糖浆，做成基本形状固定在柴棒上，用剪刀、小刀、镊子等修成所需的成品。李凤艳是李氏糖人的第五代传人，曾拜山东吹糖人大师李龙奎为师。经过几年的实践和研究，李凤艳在糖画里加入了中西糖艺和捏面人的制作方法，使糖人作品的品种多样、色彩艳丽。
李氏糖人(省级)
非物质文化遗产传承
2018-12-12 08:11:57
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