随着夏季的到来,超市、水果店、人们的餐桌上开始出现一个水果的身影,大家第一个想到的水果会是啥?估计大多数的答案都是相同的,就是“西瓜”。西瓜是炎炎夏日必备的一种水果,吃什么水果清热解凉,都不如西瓜来得直接痛快。
而西瓜的吃法有很多,人们在夏季最喜爱的一种吃法就是先放在冰箱冰一会,再拿出来吃。如果不放到冰箱,买回来的西瓜都有可能是热的。记得小时候,去奶奶种的西瓜地里摘西瓜,摘回来的西瓜被太阳晒过,吃的是“热西瓜”。
现在不仅夏天人们爱吃西瓜,在春天、冬天也能在超市看到售卖的西瓜,不过吃的人比较少,但也有人会吃。像广东、海南等地冬季温度也不低,吃西瓜也是合适的。但人们吃西瓜吃的最多的季节,还是夏季。
近日,济南堤口水果批发市场“西瓜日销万斤”,这说明当地居民已经开启“吃瓜模式”。可能还有个数据不大相信,你们知道“中国人吃掉全世界70%的西瓜吗?”当看到我国人吃掉全世界百分之七十西瓜这个数字之后,是比较震惊的,联想到的就是难道其它国家的人夏天都不吃西瓜解暑吗?还是它们不知道西瓜的作用,或者当地西瓜太贵了,买不起,不像我国西瓜价格比较平价?
根据全球生产西瓜的国家排名来看,我国西瓜产量最高,排世界第一,2019年西瓜产量接近63000000吨,2021年西瓜产量接近60862347吨,接着紧随其后的屙屎土耳其、印度、巴西、阿尔及利亚、俄罗斯、塞内加尔、美国、越南、哈萨克斯坦。
我国居民每年要吃掉多少西瓜?根据数据来看,我国居民大概要吃掉7000万吨左右的西瓜。而从“吃掉全世界70%的西瓜”来看,不仅会吃掉我国各地生产的西瓜,还吃其它国家生产的西瓜。
为什么外国人很少吃西瓜?其实不是外国人不吃西瓜,外国人不吃西瓜可能有两方面的原因,一方面是价格太贵,还有一方面和文化差异、饮食习惯等有关。
而我国盛产西瓜,再加上价格便宜,所以是夏季每个人都爱吃的一种水果。特别是新疆的西瓜,不仅个大,还便宜。如果六七月份去新疆旅游的话,当地西瓜管够,西瓜价格在亿元一斤左右,甚至几毛一斤的都有。
就拿韩国来说,当地西瓜价格是比较贵的。根据2023年夏季韩国西瓜的售价来看,1斤西瓜标价6800韩元(约人民币37.6元),买一个3斤的西瓜至少要花112.8元。在我国花一百多块钱,可以买好几个西瓜了。
总之,我国居民吃掉全世界70%的西瓜,属于自产自销,而其它国家有的不产西瓜,导致西瓜价格比较贵,吃不起,所以我国吃掉全世界70%的西瓜并不奇怪。