2024年6月3日，由安康市商务局、安康市人力资源和社会保障局、安康市市场监督管理局、安康市文化和旅游广电局联合主办，安康职业技术学院承办的第二届“安康味道”特色美食评选活动在安康职业技术学院（高新校区）安康市公共实训基地隆重开幕。
经过企业自愿申报、县区初评初选，安康市商务局牵头组织专家评委于2024年6月3日在安康市公共实训基地对各县（市、区）推荐报送的第二届“安康味道”名宴、名菜、名小吃进行了现场集中评审。根据专家现场评审和综合评分情况，经会议研究讨论，以下为安康市第二届"安康味道"名小吃名单
1、旬阳市城关镇荷花钰兰餐饮部农家油渣饼
旬阳市城关镇荷花钰兰餐饮部，位于陕西省安康市旬阳市城关镇鲁家台社区祝尔慷大道荷花小区38号。
旬阳市城关镇荷花钰兰餐饮部制作的农家油渣饼，是用金黄的油渣， 加上切碎的大葱，撒上盐 加点香油，五香粉等和成面团。通过叠加可以制作出多层的油渣饼，制作过程中需要厨师均匀摊开、叠加层数和折叠等技巧。 下边烧柴禾， 烙出的油渣饼外层金黄酥脆，里面层次分明，又软又韧。颗颗油渣点缀其间，油脂的香气混合着葱香，满口醇厚。
2、汉阴县凤源实业开发有限公司（凤台欣源酒店）欣源一口香
汉阴县凤源实业开发有限公司成立于2020年10月15日，位于陕西省安康市汉阴县城关镇凤凰大道与汉漩路十字西北角。
3、石泉县长宏居餐饮美食店甜酒火烧馍
石泉县长宏居餐饮美食店成立于2010年08月25日，位于陕西省安康市石泉县城关镇新桥村一组。
石泉县长宏居餐饮美食店制作的甜酒火烧馍，全部采用石泉县特有的富硒食材。通过和面、调糖馅、制作油酥、包馅、烙制等一系列步骤，最终做出了香甜可口的甜酒火烧馍，让人回味无1穷。
4、宁陕县回乡臻品农产品加工专业合作社江口特色点心
宁陕县回乡臻品农产品加工专业合作社成立于2020年06月09日，位于陕西省安康市宁陕县江口镇江镇村东江大道63号。
宁陕县回乡臻品农产品加工专业合作社江口特色点心，馅料里有黑白芝麻、瓜子仁、核桃仁、花生仁、白糖等原料，芝麻、瓜子、核桃、花生是炒熟的。做点心的面有两种，一种是用水和少量油和的面，一种是全用油和的油酥面，水和油和的面擀薄后将油酥面团包在里面。将包着油酥面的面团擀薄，从面皮中心撕开一个空，将其卷成长条。从长条面团上揪下一小团面，压扁了包上馅料，压成小饼，就可以放入烤箱烘烤。
宁陕县回乡臻品农产品加工专业合作社江口特色点心，经过不断试验、持续优化、整理总结，与现代工艺结合，最终形成了特有的无添加、纯手工的甜而不腻、皮薄馅足的江口清真点心品牌。
5、紫阳县乔家大院生态农业发展有限公司紫阳油糍
紫阳县乔家大院生态农业发展有限公司，成立于2017年4月26日。位于陕西省安康市紫阳县蒿坪镇金石村。
紫阳县乔家大院生态农业发展有限公司制作的紫阳油糍，要将面粉、黄豆粉、紫阳豆腐搅拌和匀油炸而成。炸制金黄的油糍，中间酥脆，周围软糯，展现出的是多层次的口感，搭配上特调的蒜辣酱，给你的味蕾留下绵长的享受，酥脆麻辣，令人回味。
6、岚皋县绿竹食品有限公司神仙豆腐
岚皋县绿竹食品有限公司，成立于2019年，位于陕西省安康市岚皋县佐龙镇佐龙村二组88号。
岚皋县绿竹食品有限公司制作的神仙豆腐，主要原材料是生长在秦巴山区的一种特有的野生落叶灌木植物——腐卑。将采回的神仙树鲜叶洗干净了放入盆内，再倒入滚开后降至80℃左右水中时。不断地用木棒搅拌，叶子便碎烂呈糊状了。将糊状的神仙树叶倒入木架上的豆腐布中过滤，边过滤边用手揉搓，压出浆汁，直到无浆汁流出。后又将残渣倒入原盆内，再加少许开水继续搅拌过滤，最后将两次滤汁混合在一起，加草木灰水，便神奇般地成了一盆颤摇摇、绿幽幽的"豆腐"。
再将它用刀片切成小块，浇上油辣子、醋和蒜泥，即成为一道美食。或横竖划成方块，浸入挑来的冰凉的山泉水里，待作上一碗拌有蒜泥、辣椒和其它佐料的蘸水，用漏瓢捞上一碗，就可以一块一块地蘸着吃了;也可以盛上一碗，淋上蘸水，用小匙舀着吃。口感滑溜、嘴里凉生生、苦隐隐的。
色泽淡雅、清香味浓，口感舒适的茶韵， 其色如翡翠，呈半透明固体。有退火，清凉解毒之功效，夏季食用，消暑降温，长期饮用保健效果显著，而且可防治因肝炎、肺热引起的各种疾病。
7、平利县众鑫有限公司杂粮玉米糕
平利县众鑫有限公司成立于2010年5月28日，位于陕西省安康市平利县城关镇陈家坝。
平利县众鑫有限公司制作杂粮玉米糕，要把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵，发酵好之后加上述其他原料揉均匀，然后用湿布盖好，饧一小时。再反复揉已饧好的面团，整块投入蒸锅铺平，用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。外形美观，色泽金黄，甜香适宜，食之满口馨香余味悠长。
8、白河县秦巴故里饮食文化有限公司新派韭菜盒子
白河县秦巴故里饮食文化有限公司,成立于2019年,位于陕西省安康市白河县南台路金地花苑。
白河县秦巴故里饮食文化有限公司制作的新派韭菜盒子，在继承传统韭菜盒子制作技艺的基础上，大胆创新，在继承中发展，在传承中创新，形成了外皮酥脆、皮薄馅大、非常鲜美独具特色的新派韭菜盒子。新派韭菜盒子的做法，通过制作面团和馅料，将面团擀薄后卷起，再将馅料包裹在面饼上，烙至金黄色即可。新派韭菜盒子外酥里软，口感鲜美。
9、安康高新区仓房楼荷塘月色（安康女娲丝路餐饮有限公司）酸菜烙饼
安康高新区仓房楼荷塘月色（安康女娲丝路餐饮有限公司）成立于2022年10月17日，位于陕西省安康市高新技术产业开发区建民办事处花园沟村创业东路。
安康高新区仓房楼荷塘月色（安康女娲丝路餐饮有限公司）制作酸菜烙饼，通过将面团和酸菜馅包裹在一起，并在平底锅中烙煎，制作出皮薄馅多的酸菜烙饼。
10、恒口示范区安康市巴厘海酒店管理有限公司桐叶浆耙馍
安康市巴厘海酒店管理有限公司，位于陕西省安康市汉滨区恒口月滨南大道工业园区02号来访，
恒口示范区安康市巴厘海酒店管理有限公司制作桐叶浆耙馍时，要在包谷还是“青壳子”的时节，撕去壳子，将籽粒抹下来喂进石磨里磨，再把包谷浆置入盆中发酵，将摘来新鲜阔硕的油桐树叶，卷为盒状，舀一勺包谷浆进去，将叶折转封住，便是一个三角形的浆粑馍了。蒸熟的浆粑馍吃在口中在，是一种甜甜酸酸的味儿，很是爽口。且嚼起来细腻柔韧绵软，口感好极了。
