都是平时常吃的食材，搭配简单，同样的食材，不同搭配，效果就会不一样，接下来分享 16 款减脂餐菜谱，建议收藏起来，以后慢慢做！

1️⃣ 洋葱炒鸡蛋

酱汁：一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺黄豆酱➕半勺老抽➕一勺生粉➕少许糖➕小半碗清水，搅拌均匀。

做法：

1， 鸡蛋炒熟备用。

2，洋葱炒香炒软，再加入鸡蛋，倒入酱汁，翻炒均匀即可。

2️⃣ 香辣低卡巴沙鱼

做法：

1，巴沙鱼切片，加一勺生抽➕一勺料酒➕一勺淀粉➕少许盐➕黑胡椒粉加，抓匀腌制 10 分钟。

2，巴沙鱼煎至金黄，捞出备用。

3，锅中倒油，爆香蒜末，干辣椒，倒入巴沙鱼，加入半勺生抽，翻炒均匀即可出锅！

3️⃣ 生菜炒豆腐

酱汁：里加入一勺生抽➕半勺蚝油➕半勺香油➕黑胡椒➕两勺清水，搅拌均匀备用。

做法：

1，豆腐切块，锅中放油，把豆腐煎至两面金黄备用。

2，锅中烧油，炒香蒜瓣，倒入煎好的豆腐，倒入酱汁，再加入生菜，翻炒均匀即可出锅！

4️⃣鸡蛋内酯豆腐

1， 内酯豆腐切块，倒入 2 个鸡蛋液。

2，碗中放一勺蚝油，生抽，番茄酱，淀粉，适量清水搅拌均匀。

3，锅中烧油炒香葱花，倒入豆腐鸡蛋液，再倒入酱汁，煮至鸡蛋凝固，撒点葱花，即可开吃。

5️⃣ 娃娃菜焖鸡腿

做法：

1， 鸡腿肉去皮切丁，加入生抽，蚝油各一勺，少许盐腌制 20 分钟。

2，少油放蒜末鸡腿炒香。

3，放娃娃菜，金针菇半碗水焖 15 钟，放 1 勺蚝油，少许辣椒炒匀即可。

6️⃣ 鸡腿炖娃娃菜

做法：

1，鸡腿去皮切块，用料酒胡椒粉腌制 15 分钟。

2，锅中烧油炒香蒜末小葱花，倒入鸡腿肉炒制变色，放入娃娃菜炒软，再加入一勺生抽，少许蚝油，食盐搅拌均匀即可出锅。

7️⃣ 青椒炒牛肉

做法：

1，牛肉切片腌制，少油下锅炒熟。

2，少许油，爆香蒜瓣青椒，下牛肉翻炒均匀，加入少许黑胡椒粉，炒匀即可。

8️⃣ 鲜虾鸡胸肉肉饼

做法：

1，鸡胸肉，虾仁剁碎，蘑菇碎，葱花，一个鸡蛋清，少许盐，一勺蚝油，搅拌均匀。

2，碗里刷油放肉末，放虾仁，再打两个鸡蛋，盖保鲜膜，水开蒸 30 分钟。

9️⃣ 凉拌土豆丝

酱汁：碗中放入蒜末➕小米辣➕白芝麻➕辣椒粉，浇上两勺热油，再倒入两勺生抽➕两勺陈醋➕少许盐➕少许代糖，搅拌均匀即可。

做法：

土豆丝焯水捞出放入碗中，加入少许青红辣椒，香菜，倒入酱汁，搅拌均匀即可开吃！

番茄西兰花炒鸡蛋

做法：

1，西兰花焯水捞出备用

2，3 个 鸡蛋打散，油热鸡蛋煎熟盛出备用。

3，番茄块炒软，倒入西兰花，熟鸡蛋，加一勺蚝油，一勺生抽，适量胡椒粉和少许盐，小火炒匀即可出锅。

1️⃣ 1️⃣ 牛肉拌圣女果

做法：

1，牛肉切片，加生抽，盐抓匀，滚水炒熟备用。

2，圣女果切成两半，倒入牛肉中，撒上盐，胡椒粉搅拌均匀即可开吃！

1️⃣2️⃣ 茄子滑肉片

做法：

1，鸡胸肉切片，加生抽，淀粉各一勺，少许胡椒粉，抓匀腌制 10 分钟。

2，少油放蒜末，番茄块，炒软出汁，倒一碗水煮开，放玉米粒煮一分钟，加一勺蚝油，少许盐，半勺辣椒粉调味。

3，煮开后放入鸡肉片，煮熟撒葱花即可出锅！

1️⃣3️⃣包菜拌鸡蛋

酱汁：蒜末➕小米辣➕辣椒面➕白芝麻，淋上热油（橄榄油），再加入两勺生抽➕两勺陈醋➕半勺蚝油➕少许代糖搅拌均匀即可。

做法：

1，煎个鸡蛋，包菜撕小块，水开焯熟，鸡蛋切小块备用。

2，鸡蛋生菜放一个碗里，淋上酱汁，搅拌均匀即可开吃。

1️⃣4️⃣ 西兰花炒牛肉

做法：

1，牛肉切块家两勺生抽，玉米淀粉，食用油各一勺，一勺蚝油，适量黑胡椒粉，抓匀腌制 15 分钟。

2，西兰花焯水 2 分钟捞出备用。

3，牛肉煎至焦黄，倒入西兰花，加一勺生抽，少许盐，白砂糖，炒匀即可出锅。

1️⃣5️⃣ 奥尔良鸡肉条

做法：

1，鸡胸肉切条，加入生抽➕五香粉➕淀粉➕蚝油➕奥尔良粉抓匀腌制 30 分钟。

2，喷少许油放空气炸锅 180 度烤 8 分钟，翻面后再烤 8 分钟即可开吃。

1️⃣6️⃣ 玉米生菜拌鸡胸肉

酱汁：一勺生抽➕两勺陈醋➕一勺香油➕适量黑胡椒粉➕白芝麻

做法：

1，鸡胸肉切块，放入一勺生粉，一勺生抽，黑胡椒粉腌制 10 分钟。

2，玉米粒，胡萝卜块煮熟捞出备用。

3，鸡胸肉煎至金黄，生菜撕块，最后淋上酱汁，搅拌均匀即可开吃！

每天都在认真分享减脂养生食谱，

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