地坑院里年味浓
文/张俊峰
从陕州区的县城出发，一路向南上坡，再经过九曲连环的蜿蜒盘山路，到达坡顶你会发现路边矗立着一块村名石——北营村，这里是中国地坑院文化之乡，也是生我养我的故乡。这里的年不但有韵味还很醉人。
当凌厉的北风裹挟着寒冬的凛冽，将大街小巷的灯笼吹得摇曳生姿，年，就迈着欢快的步伐，悄然降临在这片古老的黄土地上。而在那隐匿于地下的地坑院里，年味更是如醇厚的陈酿，愈发浓郁，弥漫在每一寸空气里，萦绕在每一个人的心头。
地坑院可以简单通俗地概括为“向下挖坑、四壁凿洞、人居洞中”，建造简单价廉，窑洞还是天然的温度调节器，冬暖夏凉，被誉为“地平线下古村落，民居史上活化石”，是全国乃至世界唯一的地下古民居建筑，被称为中国北方的“地下四合院”。
走进地坑院，仿若踏入了一个被岁月尘封的年味王国。院子上方，一方四角的天空，像一块湛蓝的绸缎，与四周黄土墙的质朴相得益彰。沿着入户门洞的台阶缓缓而下，未及进院，便被那扑面而来的热闹氛围所感染。
一幅幅崭新的春联红得夺目，宛如冬日里燃烧的火焰，驱散了严寒的阴霾。苍劲有力的字迹，或寄托着对来年风调雨顺的祈愿，或承载着阖家幸福的美好憧憬。那大红灯笼高高挂起，恰似熟透的红柿子，洋溢着满满的喜庆。风过时，灯笼轻晃，光影在黄土墙上跳跃，似在诉说着古老的故事。
院子里，弥漫着美食的香气，那是家的味道，是年味最鲜活的注脚。石桌上摆满了琳琅满目的年货，母亲和婶子们围坐在一起，巧手翻飞。她们手中的面团，在揉搓间变幻出各种形状，有胖乎乎的饺子，像元宝般排列整齐；有憨态可掬的花馍，点缀着红枣，宛如精美的艺术品。炉火正旺，锅里的水“咕噜咕噜”地翻滚着，热气腾腾，仿佛在为新年的到来欢呼雀跃。孩子们在院子里嬉笑玩耍，手中的鞭炮“噼里啪啦”地炸响，清脆的声响回荡在整个地坑院，惊飞了檐下的麻雀。
傍晚时分，袅袅炊烟从地坑院里袅袅升起，融入暮色之中。一家人围坐在温暖的土炕上，桌上摆满了丰盛的菜肴。大人们推杯换盏，欢声笑语，讲述着过去一年的点点滴滴，分享着生活的酸甜苦辣。孩子们则狼吞虎咽，吃得满嘴流油，眼睛还不时盯着桌上的糖果和点心。窗外，夜色渐浓，远处的鞭炮声此起彼伏，如同新年的乐章，奏响着团圆与欢乐的旋律。
夜深了，地坑院里依然灯火通明。人们守着岁，谈天说地，其乐融融。一张张幸福的脸庞和欢声笑语，将这份浓浓的年味，深深烙印在每个人的记忆深处。
在这片古老的土地上，地坑院里的年味，就像一首悠扬的民谣，代代相传，永不落幕。它承载着人们对过去的眷恋，对未来的期许，在岁月的长河里，散发着永恒的魅力。
作者简介：张俊峰，河南三门峡市陕州区人，退伍军人。作品散见于学习强国平台、中国乡村杂志、短文学网、中国日报中文网、开封日报、汴梁晚报、大象新闻、云上尉氏等网络媒体。此作者为大豫出书网特约作者。
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