河南大哥5年花20万,总结的白酒清单,酒友:这是真行家,很识货

燃野旧食 2022-05-08 20:47:59

何以解忧?唯有杜康!

从古至今,白酒都是人们生活中的“调料剂”,尤其在酒桌文化盛行的当下,白酒更是不可缺,正因如此,又有“无酒不成席”、“无酒不成礼”、“无酒不成事”之说。

可以说,人活一世,不会喝酒,人生难免会缺点意思。

河南的张大哥就是一个无酒不欢的人,今年55岁的他,40岁才开始喝酒,那时候,生活压力大,两个儿子的婚姻大事一直压着他,每天晚上不喝点酒连觉都睡不安稳。

后来,张大哥赶上了拆迁,分得了3套房,每个月光租金就能不愁吃穿,俩儿子的婚姻大事也变成了小问题,不过他已经喜欢迷上喝酒了,于是喝酒的习惯就一直保留了下来。

空闲的时候,张大哥最喜欢捣鼓白酒,5年间花了20万,让他对各种品牌的白酒了如指掌,都快变成一个行家了。

可是,张大哥经过品鉴,发现白酒不是牌子越大、价格越贵,才越好喝,有的白酒虽说名气一般,价位也低,可酒质杠杆的,喝起来不输一线大牌。

除此之外,张大哥还总结了一份“高性价比”酒单,朋友们把这份清单发到网上后,不少酒友纷纷说“这是行家,识货”!

我从中摘了几个,大家不妨一看。

汾酒 黄盖玻汾

借问酒家何处有?牧童遥指杏花村!

产自山西省汾阳市杏花村,属于清香型白酒。

包装一般,可酒质不错,甚至还有人说它“百元内无敌”。

优级纯粮食酒,以当地优质粮谷为原料,传承多年古法技艺酿成,开瓶时酒香纯正,还有淡淡蜜瓜、哈密瓜的香气,入口柔和,下咽也比较顺畅,唯一缺点就是后劲较大。

汾酒有着4000多年的历史,上世纪还坐过白酒龙头老大位置,只是可惜,随着新时代的来临,汾酒没有把握冲击高端的机会,反而固守亲民路线,就此一蹶不振,不复巅峰。

缘得仿台酒

产自贵州的一款大曲坤沙酱酒。

产地处于茅台镇核心产区,紧挨茅台酒厂,过河即达。

此酒是以成本极高的红缨子诺高粱为原料,辅以上乘的坤沙工艺酿成的,成酒后又窖藏了5年,如此不计成本,只为让老百姓喝上一款优级纯粮酱酒。

倒酒入杯,酒线细长而不断,酒香四溢而不闷,轻晃酒杯,酒水挂杯明显,没有一丝杂物,入口醇厚细腻,酱油香味迅速霸占整个口腔,惹人下咽,杯酒下肚,肚子里暖烘烘的,舒服。

可惜酒企负责人比较轴,多年来一直致力提高酒质,宣传方面花钱不多,故,名气不显,仅仅是当地人在喝。

北大仓

出自黑龙江齐齐哈尔,属于浓香型白酒。

前身为“聚源永”烧锅,始建于1914年,50年代才更名为“北大仓”。

北大仓酒颇为不凡,它是以优质“大蛇眼”红高粱为原料,坚持纯粮发酵而成,倒酒时,酒液微微泛黄,酒香浓郁还纯正,刚入口时稍辣,不久变得醇厚绵软,一不小心便贪了杯。

北大仓属于黑龙江资历比较老的一批白酒,60、70年代享有盛名,只不过,花无百日红,随着各大酒企的崛起,北大仓慢慢没落,如今虽说依旧能打,可早没了当年的风光。

——写在文末的话——

好了,河南大哥5年花20万,总结的白酒清单,酒友:这是真行家,很识货,分享就到这里!你还知道哪些属于咱老百姓的“口粮酒”,不妨说出来,和大家一起讨论讨论。

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