提到安徽，大家首先想到的是什么呢？
是徽派建筑、黄山美景，还是让人闻之色变的臭鳜鱼和毛豆腐？我想应该都有吧！作为土生土长的香港人，我对大陆的一些人文风景和饮食文化非常好奇，趁着春节休息，我特意去了趟安徽，回来后却让我心中充满了无数个小问号......
1、安徽人为啥喜欢早上喝酒？
在香港，早餐通常是一杯热咖啡或奶茶，配上几块面包或油条。但到了安徽，我却发现早餐桌上竟然还有酒！无论是街头巷尾的小吃摊，还是正式的中餐馆，早餐配酒都是一道独特的风景线。我不禁疑惑：一大早就喝酒，难道不怕影响工作，或者酒驾被抓吗？
后来才知道，安徽人早餐喝的酒度数不高，主要是为了暖身提神，而且量也不大，不会影响正常工作。但这一习俗，对于像我这样的香港人来说，还真是难以接受。
2、淮南牛肉汤为何走不出本地？
在安徽的街头巷尾，到处都能看到淮南牛肉汤的店铺，而且价格也不贵，10几块钱就能吃饱，而且加汤加饼丝是免费的，简直不要太划算！我就纳闷：为啥这么好吃的东西香港没有？
3、安徽人为啥这么勤奋？
在去安徽之前，我一直以为安徽人生活贫困，所以才会选择外出打工。但到了安徽才发现，这里的农村建设得非常漂亮，家家户户都盖起了新房，生活条件非常不错。而且，安徽人非常勤奋，无论是种田还是打工，都兢兢业业、任劳任怨。
4、安徽人为啥爱吃“臭”的？
提到安徽美食，臭鳜鱼和毛豆腐绝对是代表。这两种食物都有一个共同点：闻着臭，吃着香，但对于外地人来说，还是有点难以接受，但安徽人却很爱，我想，这也许就是地域文化的差异吧。
5、安徽地理位置这么好，为啥旅游不火？
安徽地处华东地区，周边有江苏、浙江、江西等旅游大省。但相比之下，安徽的旅游热度却显得有些冷清。这让我感到非常奇怪，因为安徽的自然风光和人文景观都非常丰富。可为什么这么好的旅游资源，却没能吸引更多的游客呢？
在安徽待的这几天，我品尝了各种美食，欣赏到了很多美景，还品尝到了很多美酒，比如古井贡酒、金种子酒、口子窖酒、迎驾贡酒等等。
不过，安徽的名酒虽然很多，很出名，但安徽广纳百川，所以他们不管喜不喜欢喝本地的名酒，对外地的好酒也不排斥，比如街头很多小餐馆里非常受欢迎的南池翠N9酒。
这款酒是典型的川派浓香酒，产自我国浓香白酒的核心产区，四川邛崃，当地拥有数千年的酿酒历史，自古以来便是天然的美酒窝。
背后的酒厂有着将近40年的酿造经验，还被评为了“老八大原酒厂”之一，厂家发展至今，酿酒车间面积35000平方米，发酵窖池近2000个，年产曲酒10000吨。这么雄厚的实力，酿造出来的酒，品质自然没得说。
该酒以5种谷物和冰川泉水为酿造原料，采用传统固态工艺酿造而成，成酒后的基酒需陈放9年时间，待酒中有害物质得到有效挥发后，才加上15年老酒勾调，酒体协调饱满，入口满是陈年窖香，口感细腻醇厚，下咽顺滑，没有丝毫的刺激感。
好了，以上就是我这趟安徽之行的5点疑问，请问这几点在安徽是普遍还是独特？如果有安徽的朋友看到这篇文章，欢迎大家答疑解惑！
