用南瓜做面皮做馅饼,漂亮又巨好吃

家常美龚都 2024-11-06 01:38:11

南瓜面皮做饼皮,颜色漂亮又好吃。

1. 做南瓜泥,和面发酵。

2. 剁肉馅,炒肉馅,加适量料酒、生抽、老抽、蚝油。

3. 擦萝卜丝,焯水,过凉水,攥干水分,剁碎丁。

4. 剁好的萝卜馅放入肉馅中,加适量盐、花椒粉、十三香、香油,搅拌均匀。

5. 做好馅饼开始烙,两面上色后装盘。

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