肉丁茄子豆角卤菜浇面条非常好吃

家常美龚都 2024-11-06 08:55:03

肉丁茄子豆角浇面条非常好吃。

1. 切好的茄子块,切好的豆角段焯水。

2. 炒肉丁,加适量料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、甜面酱翻炒均匀,加适量葱、姜、蒜末翻炒均匀。

3. 倒入茄子块,再倒入豆角段翻炒均匀,加适量盐翻炒几下,加适量水煮熟就可以浇面条了。

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