“干烧心”是众多菜农在种植白菜的时候常常遇到的问题，尽管是添施了不少杀菌剂，但是白菜的“干烧心”症状却并未得到缓解，反而更加严重了，这是为何?
这就引起了小编的好奇，于是开始对这个问题进行了一番走访和调查，终于找到了“干烧心”背后的真因。
“干烧心”的成因和症状。这种现象其实是生理性病害的一种症状，而这种病害则主要是由于缺少营养或者微量元素造成的，而导致白菜“四分之一”的心叶烧心的主要病理原因就是生长期缺钙。
以白菜为例，当白菜生长期缺乏钙元素的时候，就会导致“四分之一”的心叶出现发黄、变干甚至腐烂的现象，最终从心顶向外扩展到整棵植株，导致整棵植株都是枯死状态，那么，这种“干烧心”的现象到底是由哪些因素造成的呢?
首先最主要的原因就是缺钙，其次就是养分吸收不平衡等原因。
在初期的时候，通常情况下只是发现心叶有一些枯萎，只有在之后才会发现淋病，或者连根拔起的时候才会发现整个植株都是枯萎状态，所以一定要这样问题要及时进行处理。
如果将“干烧心”这一现象放任不管的话，对于产量来说无疑是非常损伤亩产量的，同时也会对品质造成影响，那么造成“干烧心”的原因主要还有以下几种情况。
造成“干烧心”的原因。首先，最主要的原因就是缺钙，其实“一分一粒”之间都是有学问的，其中每一种作物都有自己相应的营养需要。
如果没有合理的养分流入，并不是缺点什么元素，也会导致“干烧心”，这就需要根据白菜自身的需要去合理施肥。
以钙素来说，在营养元素中，它就是一个相对大宗元素，同时也是刺激的元素，植物吸收氮素的时候，会对钙产生需求，这是植物自身的特性。
而且如果能更高效吸收氮，那么必然会对钙有更高的要求，所以当氮施多的时候，就会对钙有所需求，并且这种旺盛生长的状态是植物生长最旺盛的时候。
同时也是需要营养最多的时候，所以一定要做好合理施肥。
其次，氮素有利于合成生长素，但其又通过抑制茎尖形成来调节钙素。
在定植后的生育初期，植物体会优先将吸收上来的钙进行存储，以待后续使用。
在生育初期的时候，由于氮源比较少，同时日照又比较短，所以影响了光合作用，随后还会减少钙素的吸收，在此过程中，由于叶片中含有较多的汞酸胺，加上短日照，使得叶片中的钙素含量较少，从而影响了茎尖的形成。
这时如果没有做好合理施肥，又缺乏光照的话，就会抑制叶绿素的合成，同时还会减少煅烧、发育和分化，以及呼吸和光合作用，从而导致“干烧心”。
预防“干烧心”的措施。整体上看，维持适当的钙浆液浓度，对于防止“干烧心”是非常有利的，这就要求我们要做好避免造成钙不足的工作。
众所周知，钙这个物质并不容易移动，因此，要想达到向生长点供给足够养分的话，我们就需要增加叶面的输送作用。
最直接有效的方法就是喷施含钙叶面肥，对于这一措施，我们不能只注重频率上的使用，同时也要考虑时间上的喷施，在不同生长阶段喷施不同浓度的叶面肥同样能够达到很好的效果。
除此之外，我们还需要了解的是在白菜苗期的时候，每喷一次第三次，第六、七次的时候都需要喷施含钙叶面肥，以及喷施浓度在0.5%至1%之间，这个浓度对于预防“干烧心”来说是非常有效的。
另外一些含有许多经验技术的网站上也提到了一些防范措施，比如在夏季的时候，可以用早晚或者阴天来进行喷施，而在北方地区则会选择在刮风下雨的时候喷施，这些小技巧对防止“干烧心”也非常有帮助。
这可以避免强烈阳光射入，使得肥料水分蒸发过快，影响喷施效果，所以规避这些有利于保持较高湿度温度的措施，也是一个行之有效的方法。
同时我们在定植后的十天内，最好不要喷施其他激素类肥料，这一点也是非常值得注意的。
除此之外，还有一些其他因素也可能诱导出“干烧心”，比如连续干旱、土质差、硬茬、粪便积等都有可能导致”干烧心”，所以要避免这些不利因素，还要注意及时浇水和休耕等就显得尤为重要了。
因此，提高白菜抵御“干烧心”的能力显得尤为重要，我们可以增加有机肥等措施，可以采取适时轮作，保持一定湿度，增加土壤有机质含量，增深耕层等等，这些都能够提高白菜的抗病能力。
