四川柑橘产业在发展中面临的问题主要包括:
• 优质果品比例低:受技术和信息不全面因素制约,四川省果农和专业种植户很难把控扩大种植面积时机和怎样调整品种结构,导致多个品种的柑橘品质不理想,甜度不高、果皮多有斑点,好果比例较小,客户的回购率有所降低。
• 产业扶持政策片面化碎片化:各地支持柑橘产业发展政策多针对大规模种植,对龙头企业、上规模流转土地扩大种植面积等扶持政策较大,但政策碎片化持续性不强,扶持政策片面化,重基地生产、轻流通和产品深加工环节,没有形成一套完整的政策扶持体系。
• 产销环节缺乏创新:四川柑橘产业现阶段存在生产盲目扩大、趋同化的产品结构及单一的销售渠道,产销矛盾突出,没有创新的经营模式。在生产过程中缺乏龙头企业的榜样带动作用,而现存柑橘合作组小、散、弱,同时数量不足、覆盖面有限、利益协调机制不完善,发挥不出互助合作功能。
• 产业链发展不充分,同质化竞争明显:近年来四川晚熟柑橘品种快速扩张,产能迅速扩大。由于以晚熟品种为主,成熟期相对集中,且当前以鲜销为主,采后商品化处理、加工能力不足,柑橘成熟后大量集中上市,导致季节性供给过剩,收购商互相压价,使得种植户利益受损。
• 柑橘市场价格不稳定,且呈现下降趋势:近几年柑橘价格不稳定,且近两年来价格均较低,受到种植面积扩大、产量快速提升导致价格下跌的影响。
• 小规模种植户为主体,标准化、机械化程度低:四川柑橘种植户以小、散户为主,由于种植规模小、地块分散且单块土地面积小,部分种植户的果园基础设施不完善,先进机械设备使用较少,绿色防控等先进技术采纳率不高,标准化程度较低,不利于柑橘产业的现代化。
• 种植户风险感知明显,市场风险和自然风险大:在面对风险时,鉴于柑橘种植的资产专用性较强,种植户很难在短期内进行生产调整。同时,受信息不全和技术不足等因素制约,种植户很难把控何时调整面积和如何调整品种结构。
上述问题严重制约了四川柑橘产业的提档升级和经济效益的提升。